Tumis pare pedas

Maya Chismato
Maya Chismato @myafood992017
Palembang, Sumatera Selatan

Kalau lagi gak nafsu makan, aku mesti bikin tumisan sayur ini. Kalo mengolahnya bener, Insya Allah gak terasa pahit parenya. Yuks dicoba.

Tumis pare pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi gak nafsu makan, aku mesti bikin tumisan sayur ini. Kalo mengolahnya bener, Insya Allah gak terasa pahit parenya. Yuks dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 lonjorsayur pare, buang tengahnya, iris2, remas dg garam,cuci
  2. 10 buahCabe merah keriting
  3. 6 buahCabe rawit ,
  4. 3 bijicabe hijau diiris
  5. 3 siungBawang putih
  6. 3 siungBawang merah
  7. sejumputTeri nasi asin
  8. Asam jawa, garam, gula, bubuk kaldu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumbuk kasar cabe2an bersama bawang merah bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak goreng 6 sendok makan, tumis bumbu sampai wangi. Beri seperempat gelas air. Tambahkan asam jawa. Masukkan teri nasi.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan sayur pare yg telah diremas garam 10 menit dan dicuci bersih. Aduk2 sampai pare layu. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Chismato
Maya Chismato @myafood992017
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Saya tidak ahli, hanya hobi memasak. Bagi saya masak itu tergantung 3 hal: ada bahan yg dimasak, ada orang yg makan, dan ada semangat untuk memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa