Mie celor

Makanan khas palembang. Bahan mie bisa pakai mie telur , atau lomie basah.
Sekedar saran bisa gunakan mie telur cap atom bulan atau mie urai burung dara karena tekstur mienya kental dan tidak gampang lodoh. Heheh
Mie celor
Makanan khas palembang. Bahan mie bisa pakai mie telur , atau lomie basah.
Sekedar saran bisa gunakan mie telur cap atom bulan atau mie urai burung dara karena tekstur mienya kental dan tidak gampang lodoh. Heheh
Cara Membuat
- 1
Rebus mie telur setengah matang. Bila menggunakan mie basah bisa langsung digunakan.
- 2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
- 3
Setelah harum, masukan santan, dan air 400ml. Masak hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukan mie dan tauge, daun bawang, cabai rawit. Cicipi bisa ditambahkan gula dan sedikit garam untuk penyeimbang rasa
- 5
Sajikan dengan telur rebus dan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Mie celor Mie celor
Apapun judulnya..mie tetap menjadi salah satu makanan kesukaan anak-anak..sesekali bikin mie rebus dengan kuah yang creamy..mie celor khas Medan dengan kuah santan yang gurihnya dari air rebusan kepala udang ternyata bisa jadi pilihan ketika ingin menyantap mie#PejuangGoldenBatikApron#Minggu1GoldenBatikApron Dapur Mamita -
Mie celor Mie celor
Punya spageti tp pgn d olah dgn citarasa Indonesia search cookpad dan ketemu deh resepnya Nia rozy, kebetulan suka banget sm kuah yg kental. Taraa dan hasilnya enak 👌boleh d ganti mie dan bahan sesuai stock ya. Mie celor yg berasal ini berasal dari daerah Palembang ini disebut mie celor karena sebelum disajikan mie dan tauge diseduh terlebih dulu atau istilah palembangnya "celor" sehingga matang tanpa lembek. Let's cook Nirastorytummy -
Mie celor Mie celor
Masa pandemi membuat aku dan suami takut untuk beli makanan diluar.Tp dengan cuaca dingin sehabis hujan membuat perut meronta ingin makan mie celor 26.HuhuhuKeluar rumah parno..Ga keluar, ingiin mie celor..Sambil ngebayangin, aq pun mencoba membuat mie celor tersebut..Alhamdulillah, rasa sesuai dengan ekspektasi..Buat yg diluar kota dan kangen sm mie celor, resep ini wajib dicoba.. violeta mursan sani -
Mie celor Mie celor
Dulu sering main ke Palembang dan salah satu kuliner di sana Mie Celor ini.. enak gurih udang, seger juga karena ada jeruk nipisnya. Aku kemana aja kenapa ga pernah bikin ini di rumah? Gampang banget ternyata bikinnya dan anak2 suka.#pejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung#Olahanmie#PekanPosbarMie Mamasuper -
Mie celor Mie celor
Dulu waktu ke Palembang, makan mie celor, enakkkk bangetttTrus terngiang2 kelezatannyaCari2 resep di cookpad, dapet dehhh 😍😍Pokoknya pengen cari resep apa aja, jawabannya: cari di cookpad. Insya Allah adaRecook dari Dianikahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13077875-mie-celor-khas-palembang?invite_token=MV84kK6Az4pWTrcdjCw59Nqr&shared_at=1615329977#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MieApa cutzamania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar