Lomie

mie basah • jamur shiitake kering • rumput laut putih • telur ayam • ayam fillet (SKIP, habis stok😅) • tomat • bawang bombai • bawang putih • jeruk nipis kecil • kangkung • air • maizena + air pelarutnya •

ayam filet (saya pakai bagian dada) • air • garam • kaldu ayam • lada bubuk • kecap ikan • saus tiram • kecap manis • bawang merah (1 bawang bombay besar) • bawang putih • udang (saya pakai udang beku) • tapioka •

Mie telur, atau mie keriting juga bisa • Kulit ayam, bisa diganti 250 gr fillet daging ayam • Kangkung • Bakso sapi • Garam • Minyak wijen • Bawang putih • Ebi kering, rendam air panas hingga mengembang • Bawang daun • Air • Tepung tapioka • Air untuk melarutkan tepung tapioka •

mie lurus (bisa beli dipasar) • kepala/kulit udang (sisa goreng udang anak anak) • saos tiram • bawang putih • bawang merah • kecap • tepung maizena • kangkung • bawang daun • pangsit goreng • totole • jeruk limau

mie telur, direbus • kangkung • taoge • fillet dada ayam • udang kupas • bawang merah, cincang halus • bawang bombang, potong dadu kecil² • air • kecap asin • saos tiram • kecap manis • kaldu udang bubuk •

Mie Basah • bakso sapi • Kangkung cuci, siangi petik • Tauge, buang ujungnya • air untuk merebus • Bahan topping ayam dan kuah : • ayam fillet dada, potong dadu • udang, kupas, potong kecil • jamur shitake, rendam, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • bawang merah, iris tipis1 • daun bawang, iris tipis •

udang (ideal: ukuran besar) • mie telur gepeng kering • daun sawi • kepala udang (dari 1/4 kg kepala udang) atau lebih u/kaldu • telur untuk campuran kuah • bawang putih • dark soy sauce (saya ganti saus tiram) • llight soy sauce • merica • air untuk kaldu • minyak untuk menumis • air •

bawang putih • bawang merah • udang • ayam paha atas/ 250 gram fillet ayam • minyak • daun bawang, potong • air • kaldu bubuk ayam • garam • gula pasir • merica • jamur shitake, iris (optional) •

mie kering uk kecil (berat +/- 250 gram) • tauge • kangkung, rebus • bawang putih, cincang • dada ayam fillet, potong sesuai selera • kecap asin • saus tiram • kecap inggris • kecap ikan • kecap manis • lada bubuk • kaldu bubuk •

Mi telur • Kangkung • Daun Bawang • Ayam fillet • Bawang Putih cincang • Ebi kering • Saos Tiram • Kecap Manis • Minyak Wijen • Merica bubuk • Garam • Gula pasir •

mie basah • udang • ayam fillet • telur • pokcoy/caisim • daun bawang • tomat • Bumbu iris: • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

lomi (sy mie basah) • tomat, potong² • caisim, potong² • daun bawang, rajang • telur • daging sapi siap ungkep, potong kecil² • bakso • minyak goreng • bombay • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting •

Mie kuning • Topping daging • tepung maizena • kecap asin • Garam • Penyedap • bawang putih cincang • Sambal • air

Mie telur • telur • wortel • kol • bamer • baput • rebon • kecap asin • minyak ikan • wijen • Garam • Penyedap rasa •

mie kuning kering • sawi • telur • udang • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • buang cabe keriting merah • tomat (opsional) • saus tiram • kecap manis • kaldu jamur •

mie ayam • kangkung, siangi • tauge • ceker ayam • dada ayam • baso sapi • pangsit ayam • bawang putih • udang rebon • saus tiram • kecap manis • garam •

udang sedang d ambil kulit dan kepalany (daging sisihkan) • bawah putih cincang halus • jahe giling • air • bawang putih • ebi • Bakso/tahu bakso • Daging udang di atas belah punggung • telur • saus tiram • kecap asin • kecap manis •

Ayam (bisa fillet atau ayam potong) • Daun Bawang (bagian putih) • Air • Bawang Putih, cincang • Ebi (resep asli 3 sdm), cincang atau blender halus • Minyak, untuk menumis • Saus Tiram • Kecap Manis • Garam (sesuai selera) • Merica Bubuk • telur, kocok • Maizena, larutkan dgn secukupnya air •

mie telur • dada ayam • kangkung • tauge • baso • daun bawang • bawang putih • ebi, diseduh air panas • telur • maizena, cairkan • air • kecap manis •

mie telur rebus • / 1 ikat kangkung • touge • jamur kancing • ayam potong kecil2 • tepung maizena larutkan dengan air 3 sdm • air • bawang putih cincang kasar • bawang bombay (me skip) • Bahan saos : • kecap asin • saos tiram •

Mie Telor • Kangkung, siangi • Bakso Sapi • Ayam Fillet Dada • Air Matang • ❤️ BUMBU KUAH : • Bawang Putih, geprek cincang • Ebi Kering, rendam air panas, haluskan • Saus Tiram • Kecap Manis • Minyak Wijen • Merica bubuk, Garam, Gula Pasir •

mie pipih • ayam bertulang atau fillet dada ayam • udang goreng • sawi hijau, direbus sebentar • daun bawang, diiris halus • air • saus tiram • kecap asin • lada bubuk • minyak wijen • gula merah, iris halus • gula, garam, penyedap sesuaikan •

Mi telur • air • filet dada ayam • telur, kocok • bawang putih • bawang merah • saus tiram • kecap asin • kecap manis • Garam, merica, gula pasir • Penyedap, • daun bawang bagian putih •

mie telor • kangkung • Kuah: • air • bawang putih • bawang merah • ebi cincang • telur kocok lepas • kecap manis • saus tiram • gula pasir • garam •

Mie Supermi Nutrimi • daging cincang • udang • kangkung • bawang putih dirajang • bwg merah dirajang • bwg bombai dirajang • daging ebi cincang (saya skip) • telur • tep tapioka (dilarutkan dalam 2 sdm air) • saos tiram • saos rajarasa •

Mie telur • Kangkung petik • Tauge • jamur champignon • ayam fillet • bawang bombai • bawang putih • kecap asin • saus tiram • kecap manis • garam • gula •