Muffins de avena

Karen Bernal @cook_5840144
Sanos y deliciosos
Recomiendo no ponerle papel, o lubricar el molde.
Paso a paso
- 1
Separa las yemas de las claras, en un tazón bate las claras a punto nieve.
- 2
En otro tazón agrega las yemas, aceite, leche, esencia de vainilla, jugo de limón y endulzante, mezclar bien.
- 3
A la mezcla anterior agregar el polvo para hornear y la harina tamizadas, mezclar bien hasta no dejar grumos.
- 4
Unir las claras con la mezcla anterior haciendo movimientos suaves y envolventes.
- 5
Vierte la mezcla en moldes y hornea a 180° por aproximadamente 30 minutos, de todas formas revisar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Bernal le encantará ver cómo quedó.
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