Sayur lodeh sunda ini berbeda dengan sayur lodeh jawa yg rata rata bumbunya pake cabe merah keriting dan kuahnya berwarna merah yaaa.....Rasanya cenderung sedikit lebih manis dan gurih..😄

Buat menyambut hari kemerdekaan Indonesia, kali ini mamah ngajakin kita semua buat jelajah kuliner khas nusantara nih. Waah, seru ya pastinya, kita bisa jalan-jalan nyobain resep khas daerah yang mungkin ke sana aja kita belum pernah 😁.Nah, untuk jelajah kuliner yang pertama saya nyobain Sayur Lodeh Khas Sunda. Selain sayur asem yang biasa disajikan di rumah makan sunda, ada juga nih sayur lodehnya yang ga kalah nikmat. Lodeh ini adalah sayur lodeh khas provinsi Jawa Barat dengan kuah putih. Karena ada campuran ebinya, jadi rasa kuahnya makin gurih dan sedeeeep. Saya bikin yang tanpa cabe ya, kalau mau pedas bisa ditambah dengan potongan cabe. Kalau makan sayur lodeh begini, enaknya makan pakai lauk ikan asin, kerupuk, sama sambel 😋.Source: @kartikawina90#ResepSayur#PekanPosbar#MasakanKhasJawaBarat#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sayur lodeh khas sunda ini resepnya warisan dr ibu saya. Enak bangett, gurih manis, wangi dan segerr. Lebih enak lg dimakan brg ayam/ikan goreng dan sambel terasi. Pst bikin pengen nambah nasi trs 😁

sayur lodeh merupakan sayur berkuah santan yang banyak dijumpai di Pulau Jawa. Sayur lodeh ini mempunyai beberapa variasi, salah satunya sayur lodeh Sunda yang berkuah putih.Source : @Hadijah_KK#wongkito_demenkelapo#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Cookpadcommunity_Palembang

Sayur lodeh, hidangan Jawa berkuah santan pedas, memiliki asal-usul yang kompleks dan mungkin berakar pada masa kejayaan peradaban Jawa Tengah di abad ke-10. Sayur lodeh konon membantu masyarakat melewati masa-masa sulit, seperti letusan Gunung Merapi pada 1006.#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Masakan Nusantara kaya dengan berbagai jenis dan cita rasa yang berbeda disetiap daerahnya, dengan bumbu-bumbu tradisionalnya. Salah satunya sayur lodeh, kali ini saya ingin membuat sayur lodeh Sunda dengan sayur-sayurannya yang segar dan menggoda.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar

Pengen yg bersantan..jadilah sayur lodeh

Source : Dinar RahmaniaSayur asam paling segerrrr. Kalau lagi di rest area pas mudik, pasti mampir makan prasmanan lauknya ikan bakar, sayur asam Sunda dan sambal terasi.

Minggu ke 11 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 16 Agustus 2020)Source : Desriayu dengan modifikasi bahan sayuran sesuai stok yang ada. Ebi dan asam jawa saya skip. Untuk bumbu saya haluskan ditambah kemiri dan ketumbarSayur lodeh ini versinya macem2, ada yang pake terasi, ada yang pake ebi atau udang rebon. Bumbunya ada yang suka diiris (lebih simpel) dan ada juga yang diulek. Begitu juga dengan sayurannya, tinggal sesuaikan selera aja. Saya juga menyesuaikan stok yang ada dirumah. Untuk santan saya hanya pake santan encer karena memang mengurangi makanan berminyak..#ResepHadleny#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Desriayu#cocomba#authorsbandunghebring#sayurlodeh

Sayur lodeh enaknya pakai tempe kemarin,nanti hasilnya lebih gurih.

Sayur lodeh ini sedikit berbeda dengan sayur lodeh pada umumunya karna memakai ceker ayam. Rasanya gurih dan enak, patut dicoba deh pokoknya.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni

Nemu resepnya teh Wina kartika yang banyak di recook dan minggu ini masak sayur lodeh buat ikut meramaikan #CABEKU #KelapaSeribuManfaat yang berbahan kelapa. Sayur lodeh paling enak dimakan pakai sambal dn ikan asin cuman kali ini saya gak pakai cabe supaya balita bisa ikut makan dan santan gak begitu pekat karena lagi diet 🤭. Meski #DiRumahAja tetep bisa makan bareng 😘. #CookpadCommunity_Bogor