Yahh,ini udh beberapa hari yg lalu masak ny,niat ny mau post buat ng ramein challenge"masakan nusantara"Etapi males banget buat nulis😖Dahla akhire ketinggalan😔Mon maap foto ga komplit😔Ada beberapa sayuran yg aq skip dri resep aslinh😊Source:google_kompas,com#masakankhasjawa#cookpadcommunity_purwokerto#cookpadcommunity_jawatengah#cookpadindonesia#anyarahma#pejuanggoldenapron

Bismillahirrahmaanirrahiim. Lodeh yang dulu seriing saya masak sewaktu kecil dan masih di Yogjakarta. Hampir setiap minggunya masak lodeh. Lodeh apa saja... karena di halaman nenek ada pohon so, ya.. nggak ketinggalan lodeh daun so dan krotonya. Setelah tinggal di Kalsel baru kali ini masak lodeh kroto dan so .. itupun cuman segenggam. Yaa asal ada bau2nya sdh cukup mengobati rasa rindu akan kampung halaman.#CookpadCommunity_Kalsel

Kangen sayur lodeh Jawa masakan ibu sendiri yg rasanya khas banget.Yaaa nga ad yg bisa ngalahin sih ya nikmat nya kalo dimasakan ibu sendiri mah. 😂

Nangka muda atau biasa di sebut tewel di tambah kuah yang lebih pekat...gurih legit..dan perpaduan terasi dan ebi yg membikin sayur lodeh ini khas jawa banget... #masakanjawa #sayurlodeh #murahmeriah

Aslinya sayur lodeh lengkap pake jagung, labu siam/pepaya muda, nangka muda, de el el. Tapi biasanya kalo bikin paket lengkapnya selalu ga habis karena campur2 aneka bahan jadinya satu panci gedeee. Makanya hari ini pengen bikin sayur lodeh simpel aja dengan bahan seadanya, tapi teteup endess maknyess...

Berawal dari makan sayur lodeh di warung kopi klotok jogja yg hits itu, sampe nambah brp kali krn rasanya yg endess bgt, hihi...Well, cuma berbekal eksplorasi rasa dan bahan sih, dan pastinya blm bisa menandingi rasanya yg legend itu, hehe...Nah karna yg bikin wong jowo, jadilah namanya sayur lodeh khas jawa 🤭😄

Sayur lodeh ternyata banyak variannya. Kali ini saya masak sayur lodeh Jawa yg saya ambil dari resep pemenang arisan Kombes kali ini mba @_UmmaNasya .Ini eunaaakkk dan ternyata ada pedes2nya karena saya masukkan cabe rawit ke dalam bumbu halusnya.Dimakan pakai nasi, telur balado dan bakwan... Maknyus ..Yuks kita buat..#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#cooksnapresep_siti23

Dulu saat kecil saya paling tidak suka sayur lodeh karena isinya beraneka macam jenis sayuran. Now ini salah satu menu kesukaan anakku. Yuk dicoba.

Pertama kalinya masak sayur lodeh 😊😊😊#5resepterbaruku

Biasanya klo beli dipasar sudah disediakan 1 bungkus sayur lodeh isi nya sudah termasuk labu siam, terong, kacang panjang, dan daun melinjo. Serta nangka dan pepaya yg belum masak (matang) biasanya digunakan untuk sayur.

Hari ini cuacanya panas, pengennya makan sayur yang seger2....akhirnya pilihan jatuh pada sayur lodeh....yuk diintip...gimana cara buatnya....😊☺

Biarpun orang Jawa tapi saya biasanya kalau bikin lodeh pakai bumbu iris ataupun kalau di ulek cuma tambah kemiri aja. Baru tau kalau lodeh jawa itu pakai ketumbar. Dan di sini karena kehabisan terasi jadi saya ganti dengan ebi.#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta