Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (saya ambil bagian dada)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 bijikemiri
  5. secukupnyaMerica
  6. Air untuk merebus ayam
  7. Minyak goreng
  8. 15cabe rawit (bagi yang suka pedas sih)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai masak

  2. 2

    Haluskan semua bahan sampai benar" halus

  3. 3

    Setelah ayam mateng, tiriskan dan suwir"(kalau saya sih di ulek) dan campurkan bahan halus dengan ayam yang sudah di suwir"

  4. 4

    Lalu goreng dengan minyak(tips masukkan minyak sedikit demi sedikit jangan terlalu banyak) karena nanti ketika ayam sudah menguning minyak akan keluar

  5. 5

    Terus aduk jangan sampai ayam nya menggumpal

  6. 6

    Abon Ayam Kriuk siap dihidangkan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Yulianti
Ratih Yulianti @ratih19
pada

Resep Serupa