Abon Ayam simple

Mia Nizkey
Mia Nizkey @cook_37515146

Bikin stock buat sarapan biar simple tinggal tabur abon aja kesukaan anak2...

Abon Ayam simple

51 orang berencana membuat resep ini

Bikin stock buat sarapan biar simple tinggal tabur abon aja kesukaan anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada ayam
  2. Bumbu ungkep
  3. 3 btrbamer
  4. 3 btrbaput
  5. 3 btrkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 sdtpenyedap
  11. 1/2 sdtgarem
  12. 50 grgula aren
  13. Secukupnyaminyak
  14. Bumbu aromatik
  15. 2 btgserai
  16. 2 lbrdaun jeruk
  17. 2 lbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga empuk lalu geprek dan suir sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis masukan penyedap,gula,garem,ketumbar dan merica

  3. 3

    Lalu masukan ayam yg telah di suir tadi tambahkan bumbu aromatik masak hingga air menyusut

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng ayam tadi dengan api kecil

  5. 5

    Sambil terus di aduk supaya tidak gosong sampai kering

  6. 6

    Setelah kering angkat dan tiriskan sampai bener2 ga ada minyak yg tersisa..keringkan menggunakn tisu minyak

  7. 7

    Selesai sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Nizkey
Mia Nizkey @cook_37515146
pada

Komentar

Resep Serupa