Bifes a la plancha con ensalada de arvejas frescas 😊

Natalia
Natalia @cook_8132429
Argentina- Chaco

Una buena opción para la cena, liviano, fácil y muy rico👌

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Ingredientes

25 min
4 porciones
  1. 400 grpulpa cortada en bifes
  2. sal
  3. aceite
  4. 2papas
  5. 200 grarvejas frescas
  6. 2huevos
  7. 1tomate perita
  8. 1limón

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Pelar las arverjas y reservar. Pelar y cortar las papas en cubitos.

  2. 2

    Colocar en una cacerola agua, y un poco de sal. Agregar la papa, las arvejas y los huevos. Hervir hasta que estén blandas las papas y las arvejas. Colar y reservar.

  3. 3

    Cortar el tomate y los huevos. Mezclar todo. Reservar.

  4. 4

    En una plancha agregar aceite y cocinar nuestros bifes. Cocinar según su gusto.

  5. 5

    Preparar la ensalada, condimentar con aceite, sal y limón. Servir con los bifes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Natalia
Natalia @cook_8132429
Argentina- Chaco
Soy madre, amo cocinar, lo descubrí hace unos años es algo que me apasiona mucho, me gusta este espacio de poder compartir las recetas y ampliar mi conocimiento ☺
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