Telur kentang balado hah hah

awalnya bingung mau masak apa buat acara tahlilan 1 tahun almarhum bapak, sebagai pendatang di sini sungkan mau minta bantuan. belum ditambah si baby yg blm genap 2 tahun klo ketemu org baru jdi rewel. ywdh aja dengan penuh keyakinan coba masak sendiri. pinjam blender tetangga, siangin semua bumbu dan bahan.
tik tok tik tik tok wowww.., ternyata alhamdulillah jadi juga masakan buat 30 orang lebih. alhamdulillah.,.
masak itu hanya butuh keyakinan, kebiasaan, dan rasa happy...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, potong2 lalu goreng. sementara menggoreng sambil rebus telur, ketika sudah matang, siram air dingin rendam sebentar sampai panasnya hilang lalu kupas dan goreng
- 2
Blender atau ulek cabe setan, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemirim kunyit dan jahe sampai halus, geprek lengkuas dan serai
- 3
Tumis bumbu halus sampai agak sedikit bau wanginlalu masukan serai, lengkuas, salam dan daun jeruk tambahkan garam juga gula. tumis sampai benar2 harum danmatang
- 4
Masukan kentang, lalu telur. aduk dengan cara memasukkan sutil ke dasar wajan. supaya telur tidak rusak
- 5
Masak sampaibumbu benar2 teecampur, wangi dan matang, cicipi rasanya.
- 6
Siap saji
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam suwir tempe balado Ayam suwir tempe balado
Akhir2 ini lebih sering masak daripada biasanya. Karena anak kos yang harus ekstra ngirit tapi makan tetep enak. Begitu sampai ke warung sayur akhirnya cuma kepikiran beli ayam 1/4 kg (Rp. 8.500) sama tempe nya Rp.1.000,. Dengan bahan2 yang masih tersedia di kosan. Akhirnya bikin ini aja. Alhamdulillah dimakan bareng temen sekos nasi yang rencana buat 2x makan, langsung habis buat waktu sarapan aja. insanimj -
Balado Terong Balado Terong
Mau masak yg agak berminyak minyak gitu. Liat bahan di kulkas ada terong. Langsung saja deh buat balado terong untuk makan siang 🤗😊 Avira Nitasari -
Balado Kentang dan Telur Puyuh Balado Kentang dan Telur Puyuh
Bahagianya emak jikalau musim pete tiba😁 apa aja dipete-in, saya yang sedari kecil sudah doyan pete😆 karena almarhum bapak saya yang penggemar pete, waktu saya masih SD teringat disamping rumah ada 1 pohon pete tapi tidak pernah berbuah, saking sukanya pada pete akhirnya bapak menanam pohon pete lagi dihalaman belakang rumah kami, alhamdulillah selama menunggu beberapa tahun (kira-kira saya sudah SMA) pohon pete kami berbuah lebat, semua tetangga kebagian berkahnya, dan setiap musim pete, pohon pete kami selalu berbuah lebat, biasanya setelah berbagi dengan tetangga, ibu menjualnya juga, sampai-sampai saya ingat hasil dari jualan pete hingga terbeli tv berwarna tapi yang second😁 (mungkin anak-anaknya suka berebutan remote tv😂) akhirnya tv-nya ada 2😊, dan sekarang karena mungkin pohonnya sudah tua, sudah jarang berbuah, jika berbuah pun hanya beberapa saja, tapi bersyukur almarhum bapak bisa menikmati pete kesukaannya dari pohon yang pete yang beliau tanam sendiri, itulah kenapa pete buat saya begitu dekat dihati😍#dekatdihati#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Kentang Balado Simpel Gak Pake Ribet Kentang Balado Simpel Gak Pake Ribet
Sebenarnya bingung mau masak apa, apalagi aku repot bgt ngurus anakku yg rewel bgt, alhasil kepikiran deh bikin kentang balado yg enak tpi simpel, kebetulan bgt ini kesukaan suamiku jg loh bun. Hehe Langsung aja deh yuk masak.. Come on! :)#ResepPertamaku Yull (Mama Rizki) -
Ayam Balado tanpa Mecin dan Penyedap Ayam Balado tanpa Mecin dan Penyedap
Awalnya iseng pengen masak ini, tp berhubung agak repot karna mesti ngulek dulu haha..blm punya blender cin🤣Tp akhirnya aku buat. Karna aku sbelumnya ga pernah masak2 ky gini secara baru belajar masak pas nikah aja.Dan alhamdulillah hasilnya enak.Dari dulu aku masak ga pernah pake mecin, penyedap atau apapun aku pure memanfaatkan rasa asli dr bahan 😚Yuk simak trik dan step aku memasak 😉 Inne Linda -
Kentang Balado mudah kesukaan suami ❤ Kentang Balado mudah kesukaan suami ❤
Bikinnya gampang, rasanya enak. Cocok buat lauk apa aja.Tips: saya lebih nyaman kemirinya saya uleg sendiri, untuk antisipasi kalo gak ke blender lembut. Tapi kalo mau disekalianin blender gpp jugaaa. Yg penting hasil akhirnya enakkkkkk 😻😻😻 Indira Yien (尹玫嬅) -
Balado Kentang Telur 🍛 Balado Kentang Telur 🍛
Andalan Ibu saya kalo bingung mau masak apa karena gampang, praktis dan semua orang di rumah suka. Sekarang nurun ke saya, kalau bingung masak apa pasti masaknya menu ini hehe ❤️#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#AntiRibet #AntiGagal #MudikOnline Rusma Megasari -
11. Balado Kentang Pete #BikinRamadanBerkesan 11. Balado Kentang Pete #BikinRamadanBerkesan
Menu favorit almarhum papah, suka banget sama yg namanya pete sedangkan aku anti sama yg namanya pete, tapi hari ini masak balado kentang nya pake pete spesial buat mamah petenya. Menu wajib di bulan ramadhan, sebenarnya kalo kangen almarhum pasti masak masakan yg beliau suka yg makan tetep aku sama mamah. Biasanya kalo masak ini, aku makan kentang nya aja pete nya aku pindahkin ke piring papah, sekarang piring mamah yg jadi sasaran #BikinRamadanBerkesan Shin's Kitchen -
Balado kentang Balado kentang
Hmmmm...bingung mo masak apaan y....Kebetulan ad kentang...trus ad cabeCuss...eksekusi bikin kentang balado ajahhhh... Wiwin -
Balado jengkol Balado jengkol
Jujur baru kali ini masak jengkol, tp rasanya wuu maknyuss😄 cocok buat lauk pas hujan² bgini Fita Viguria -
Oseng Cumi Pete Balado 🤤 Oseng Cumi Pete Balado 🤤
Dapet oleh-oleh pete dari Pantai Anyer.. dikulkas ada cumi yg blm ku masak. Sambil menunggu suami pulang kerja. Yuk cari pahala sambil bikin yg enak2 hehehe Dessy Winny Tala Bewi -
Balado Kentang Telur Puyuh Balado Kentang Telur Puyuh
Bingung mau masak apa karena ga ada tukang sayur akhirnya ke pasar dan kepikiran buat makan yang pedes-pedes. Semoga terinspirasi❤️ Fitri Andria N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar