Ceker Mercon 😤

Chichie
Chichie @cook_5456521
Sidoarjo

Rencananya mau bikin soto ceker, ehh si keponakan minta di bikinin ceker mercon. Alhasil rasanya endeesss and pedessnya nampol bangeet.

Ceker Mercon 😤

Rencananya mau bikin soto ceker, ehh si keponakan minta di bikinin ceker mercon. Alhasil rasanya endeesss and pedessnya nampol bangeet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramceker ayam bersihkan kukunya
  2. 1 ltair untuk merebus ceker
  3. 2 cmlengkuas untuk merebus
  4. 5 lembardaun jeruk untuk merebus
  5. Bumbu halus :
  6. 2 cmjahe
  7. 2 cmlengkuas
  8. Secukupnyamerica
  9. 7 butirbawang merah
  10. 5 butirbawang putih
  11. 30 bijicabe rawit
  12. 3 bijicabe merah
  13. 2 batangserai
  14. 15 lembardaun jeruk purut iris kecil2
  15. Secukupnyaminyak
  16. 200 mlair
  17. 2 sdmkecap manis
  18. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus berserta irisan daun jeruk purut dan batang serai. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan air dan tambahkan gula, garam dan kecap.

  4. 4

    Setelah itu masukkan cekernya aduk2 dan biarkan bumbunya meresap. Ceker mercon siap di sajikan. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chichie
Chichie @cook_5456521
pada
Sidoarjo
Istri yang hobby memasak. karena dengan memasak kita dapat meluapkan perasaan kita untuk seseorang yang kita sayank.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa