Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 2muslo de pavo deshuesado 3 lonchas de bacon
  2. 1locncha de queso 4 lonchas de jamón
  3. 1pico de pimienta negra molida 4 dientes de ajo un poquito de curry 12 almendras 1 cebolla grande una pastilla de carne un vaso de vino barbadillo
  4. para guarnición patatas picada bolla un poco de pimienta y oriegano y sal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Preparamos la picada (ajo perejil y aceite pasado por la batidira)

  2. 2

    Aliñamos los muslo con sal.y pimienta negra molida rellenamos con el bacon queso y jamón lo metemos en la rede y lo adobamos con la picada y el vino y lo dejamos unas horas

  3. 3

    Preoaramos las patatas picadas en rodajas gruesa las ponemis en una bandeja una capa le ponemos la sal pumienta y oriegno y picada y encima cebolla laminada y encima otra capa de patatas y hacemos igual que la primera capa y ota capa de cebolla así hasta según queráis que queráis hacer de patatas y meter en el horno regandola con un pokitin de agua unas gotas cubrilas con papel albal que se hace antes

  4. 4

    Sacamos los muslo del adobo y ponemos en una bandeja con un poco de manteca de cerdo y doramos y cuando estén s le retira la manteca y se le hecha la cebolla lsminadas y se deja pochar un poco y cuando este poner las almendras tostada y machadas y dejar que se rehogue un poco con las bolla y ponemos el adobo de los muslo y sie es un vaso de vino lo que hechdo para el adobo le pondremos dos vaso de agua y la pastilla de carne y dejamos hasta que estén tierno

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Recetas similares