Bizcocho de vainilla y chocolate

Lee D 🌷
Lee D 🌷 @leed
Miami, Florida

Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave

Bizcocho de vainilla y chocolate

Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave

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Ingredientes

  1. 3 cdassyrop de chocolate
  2. 1 1/4 tazaharina tamizada
  3. 2 cdasmaizena
  4. 1 1/4 cditapolvo de hornear
  5. 1/2bicarbonato
  6. 1/2 cditasal
  7. 2huevos
  8. 3/4 tazaazúcar
  9. 1 1/2 cditaextracto de almendras
  10. 1/2 tazaaceite
  11. 1/2 tazasuero de leche o buttermilk
  12. Glaseado:
  13. 50 grazúcar impalpable
  14. 1 cditaagua
  15. 2 cditasjugo de un limón 🍋

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el harina con el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal, batir los huevos, añadir azúcar y batir, añadir extracto y aceite y batir

  2. 2

    Luego añades el suero de leche o buttermilk y bates.

  3. 3

    Añadir el syrop, ponerlo en el envase donde lo vas a hornear, antes engrase el envase con spray de coco y le puse un poco de harina

  4. 4

    Lo horneas en 350º F por 30 minutos, ve chequeandolo que este listo pinchandole con un palito tiene que quedar limpio

  5. 5

    El glaseado lo haces batiendo el azúcar impalpable con el agua y el limón

  6. 6

    Cuando este listo el bizcocho esperas que enfríe y lo pones en el plato que quieras, luego le echas el glaseado por encima. Si cae en el plato no importa porque lo absorbe y queda mejor

  7. 7

    Ya ✅

  8. 8

    Y a desayunar 🌞

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lee D 🌷
Miami, Florida
JW. De Puerto Rico casada con Argentino. Mi relacion con la cocina es una de amor-odio. 🍝🍲 English/español/Italiano
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