Tumis Pare Ikan Teri

Yulia Trisnaningtias
Yulia Trisnaningtias @cook_8386929
Cilegon, Banten

Pertama kali masak pare, krn gak suka sama paitnya. Tp gak tau kenapa tadi di pasar beli pare. So, aku coba masak aja. Semoga pak suami suka 😊

Tumis Pare Ikan Teri

5 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak pare, krn gak suka sama paitnya. Tp gak tau kenapa tadi di pasar beli pare. So, aku coba masak aja. Semoga pak suami suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahpare sedang
  2. 1 genggamteri
  3. 4cabe rawit
  4. 1cabe merah keriting
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 buahtomat kecil
  8. sesuai seleraGaram
  9. sesuai seleraGula
  10. sesuai seleraKaldu jamur (bisa di skip)
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare, bersihkan tengahnya, iris kecil. Lalu uleni/remas2 dengan campuran garam biarkan kurleb 30 menit

  2. 2

    Siapkan teri, cuci bersih. Lalu goreng sampai matang

  3. 3

    Sembari menunggu teri matang. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, & tomat. Lalu masukkan dalam wajan tumis hingga harum.

  4. 4

    Setelah bumbu ditumis sampai harum masukkan pare beri sedikit air sampai hampir matang. Lalu masukkan teri ke dalam wajan. Beri garam, gula, & kaldu jamur. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Trisnaningtias
Yulia Trisnaningtias @cook_8386929
pada
Cilegon, Banten
Happy Wife, Happy Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa