Sambal lemak teri

Dapur Sisil
Dapur Sisil @cook_7551318

Ini sambal enak n wangi banget... Teman ny ketupat n lemang sedap nyoss.

Sambal lemak teri

7 orang berencana membuat resep ini

Ini sambal enak n wangi banget... Teman ny ketupat n lemang sedap nyoss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Teri 1ons (di belah n buang kotoran)
  2. 10 butircabai kering
  3. 5 butircabai rawit
  4. 7bawang putih
  5. 5bawang merah
  6. 1 butirkemiri
  7. jahe sedikit saja (di geprek)
  8. 1 sasetbelacan
  9. kelapa parut
  10. 3 papanpetai
  11. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Belah teri buang kotoran nya, lalu cuci bersih2 dan Tiriskan

  2. 2

    Potong cabai kering, lalu rendam dengan air mendidih, biarkan hingga lembut. Setelah lembut buar air dan tiriskan. Ulek cabai kering hingga halus lalu masukkn bawang putih merah, kemiri.

  3. 3

    Siapkan kuali, panaskan minyak makan. Lalu tumis bumbu2 yang sudah di ulek, onseng2 hingga wangi. Setelah itu tuangkan santan yang sudah di peras tadi. Aduk2 hingga mendidih lalu masukkn teri dan petai. Aduk" hingga keluar minyak jngan sampai kering ya. Lalu masukkn penyedap rasa.

  4. 4

    Siap hidangkan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sisil
Dapur Sisil @cook_7551318
pada

Komentar

Resep Serupa