Bizcocho de vainilla
Fer Santiago @FerSanMart_01
Fue una receta que se hizo en familia: mi prima tenía ganas de hacer algo, pero no sabía ni cómo hacerlo. Así que fue una agradable tarde preparando un postre para morir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bate los huevos a velocidad alta por 5 minutos. Pasado el tiempo agrega el azúcar y bate por un minuto más. Ya que esté todo bien integrado vierte el aceite y cuando de integre agrega la leche y el extracto de vainilla; es importante no dejar de batir.
- 2
Pasa por un colador la harina y el polvo de hornear. Ya sobre la mezcla agrega la pizca de sal y bate hasta que no tenga grumos a velocidad baja.
- 3
Vierte la masa en un molde previamente engrasado, golpea en la mesa para quitar burbujas. Hornea a 180°C de 50-55 minutos.
- 4
Una vez listo deja enfriar 10 minutos. Desmolda; enfriar en su totalidad.
- 5
Derrite el chocolate en el microondas en intervalos de 15 segundos. Cuando termines viértelo sobre el pastel. Decora con la confitería. Disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer Santiago le encantará ver cómo quedó.
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