Tauco ikan nila versi mertua

Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
Medan-Sumatera Utara

Belajar menu baru bersama mertua 😃

Tauco ikan nila versi mertua

Belajar menu baru bersama mertua 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
24 potong
  1. 3 kgikan nila (6 ekor masing2 potong 4)
  2. 100 grtauco
  3. 8 siungbawang putih (dihaluskan)
  4. 400 grcabe hijau (iris tipis)
  5. 10 lembardaun salam
  6. 3 buahtomat (diblender)
  7. 1renteng petai (+/- 10 butir masing2 dibelah)
  8. minyak untuk menumis (bumbu)
  9. minyak untuk menggoreng (ikan)
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potongan ikan digoreng dengan minyak banyak kuning keemasan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan bumbu tauco, cabe hijau, petai, daun salam kemudian kuah tomat

  3. 3

    Masak sampai cabe layu atau sampai semua bumbu matang beri tambahan garam dan gula sesuai selera.

  4. 4

    Ikan nila disusun kewadah saji satu lapis kemudian disiram kuah tauco beri lapisan ikan goreng berikutnya dan siram kembali kuah tauconya. Disajikan dengan nasi hangat. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
pada
Medan-Sumatera Utara
Menu khas masakan rumah kami? 🤔❓ Kombinasi budaya Jerman, Batak Toba, Karo, Nasional Indonesia antara manis-asin dan hambar-pedas 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa