Galletas con Chispas de Chocolate
Puede acompañarla con leche fría
Paso a paso
- 1
Precalente el horno a 190°C.
- 2
Derrita la mantequilla en una olla a fuego lento.
- 3
Tamice la harina, la sal, y el bicarbonato y mezcle.
- 4
En un recipiente, una la mantequilla y los azúcares.
- 5
Integre gradualmente la mezcla de harina. Cuando este homogéneo añada las chispas de chocolate. Enfrié la masa en la nevera por 1 hora.
- 6
Coloque la masa en porciones de una cucharada en una bandeja refractaria cubierta con papel parafinado o encerado, dejando de 4 a 5 cm de separacion por galletas
- 7
Hornee durante 10 minutos y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi Pao Mongua le encantará ver cómo quedó.
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