Ceker Ayam Kecap Pedas

Elmidiyanti
Elmidiyanti @awallacook

Lama kepengen bikir ceker pedas baru kesampaian hari ini

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10ceker ayam
  2. 3 lmbrdaun jeruk
  3. 3 lmbrdaun salam
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. secukupnyaair
  6. bumbu halus :
  7. 15 siungbawang merah
  8. 10 siungbawang putih
  9. 5 bhcabe merah (sesuai selera)
  10. 2 bhcabe rawit (sesuai selera)
  11. ketumbar, garam, gula pasir, kecap manis (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk (15 menit)

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan kecam manis aduk - aduk tambahkan air

  4. 4

    Masukkan ceker, aduk tunggu sampai air menyusut, cek rasa

  5. 5

    Cekernya siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elmidiyanti
Elmidiyanti @awallacook
pada

Komentar (6)

Mela Anjani
Mela Anjani @cook_24085789
Ini resepinya pke ketumbar ataw merica

Resep Serupa