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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 2huevos
  5. 1 tacitaaceite
  6. 1 chorritoesencia vainilla
  7. 2manzanas grande o 3 chicas

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar en cuadradito las manzanas y reservarla

  2. 2

    En un bowl poner los huevos, la esencia de vainilla, la taza de azúcar(siempre medir la harina, el azúcar y la leche con la misma taza)y el aceite y batir hasta integrar todo

  3. 3

    Luego agregar de a poco la leche y la harina intercalando, después de terminar de poner toda la leche y la harina batir con batidora durante 5 minutos

  4. 4

    Después pasado los 5 minutos del batido agregarle las manzanas sin batir solamente mezclando hasta que se integre bien

  5. 5

    Por último lo ponemos en una fuente o budinera enmantecada, y empolvoreamos con azúcar por arriba y la llevamos al horno (depende de cada horno) en el mío 40 minutos aprox

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Escrita por

Faby Leiba
Faby Leiba @faby5810
Argentina

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