Asem-asem Bandeng

Adelina Wiyono
Adelina Wiyono @momofdoublej
Tembagapura

Kemarin habis beli bandeng trus pengen makan yang seger-seger juga

Asem-asem Bandeng

9 orang berencana membuat resep ini

Kemarin habis beli bandeng trus pengen makan yang seger-seger juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng (ukuran kecil dan tanpa duri punya saya)
  2. Bumbu halus :
  3. 3bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 5cabe rawit
  6. 2cabe keriting
  7. 2 cmkunyit
  8. 3asam jawa tua
  9. 1 buahtomat iris tipis
  10. 500 mlair
  11. gula
  12. garam
  13. daun jeruk
  14. daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bandeng

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Saya uleg nggak pakai blender.

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih. Masukkan asam, bumbu halus,daun jeruk,daun salam.

  4. 4

    Kemudian masukkan bandeng. Diikuti masukkan tomat.

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masak hingga ikan bandeng matang. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelina Wiyono
Adelina Wiyono @momofdoublej
pada
Tembagapura
Masih amatiran....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa