Sapo tahu

Name: Sapo tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus egg tofu potong lalu goreng kering; 2 bh wortel potong2; 1 kuntum kembang kol/brokoli(sy skip krn tdk ada)potong2; 1 ikat sawi hijau potong2; 1/2 kaleng jamur kancing iris; 3 buah sosis sapi potong2; 100 gr daging ayam iris; iris Bakso sapi; 2 bh cabai besar; 1 cm jahe;cincang halus; 4 siung bawang putih cincang halus; 1 bh bawang bonbang ukuran sedang iris; secukupnya Lada bubuk; Larutan maizena; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; Minyak sayur untuk menumis; secukupnya Air

Mustika Rahayu @cook_8393452

Jayapura

Sapo tahu

Mustika Rahayu @cook_8393452

Jayapura

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 bungkusegg tofu potong lalu goreng kering
2 bhwortel potong2
1 kuntumkembang kol/brokoli(sy skip krn tdk ada)potong2
1 ikatsawi hijau potong2
1/2 kalengjamur kancing iris
3 buahsosis sapi potong2
100 grdaging ayam iris
irisBakso sapi
2 bhcabai besar
1 cmjahe;cincang halus
4 siungbawang putih cincang halus
1 bhbawang bonbang ukuran sedang iris
secukupnyaLada bubuk
Larutan maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
Minyak sayur untuk menumis
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sayur dan minyak wijen,tumis bawang bombai,bawang putih,dan jahe sampai harum
2

Masukkan irisan ayam tumis sampai berubah warna,masukkan air secukupnya lalu wortel,kembang kol,jamur kancing,tumis sampiai wortel dan kembang kol lunak
3

Masukkan sawi hijau,bakso dan sosis tumis sampai matang,masukkan garam,lada,penyedap dan saus tiram,koreksi rasa
4

Terakhir masukkam larutan maizena,biarkan mendidih dan mengental,angkat dan sajika

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Tari Hafizha

Niatnya sih sapo tahu 😂 berhubung banyak bahan yg ga ada, yg penting niatnya.. Makasih resepnya.. 😁😁😆

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mustika Rahayu @cook_8393452

pada 31 Juli 2017 03.31

Jayapura

Happy mom of two precious kiddos

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sapo tahu Sapo tahu

topping nya bisa sesuai selera yaa

noe noeismel
Sapo tahu Sapo tahu

boendo.
Sapo tahu Sapo tahu

Mantan pacar (sekarang udah jadi suami), lahap banget makan sapo tahu nya. Dia yang request, dan ternyata suka. Padahal ini baru pertama kalinya masak sapo tahu 😊 ini kuahnya agak banyak, kalau gamau terlalu banyak airnya dikurangin aja ya secukupnya ☺️

Ritaaa
Sapo tahu Sapo tahu

Rahma Salma
Sapo tahu Sapo tahu

dengan bahan-bahan yang sederhana .. minus kecap inggris 😊

Vera Ms #vms
Sapo tahu Sapo tahu

Fabiankenwi
Sapo tahu Sapo tahu

Ini sapo tahu tp lebih mirip capcay juga dan vegetarian

Adisti Salsabilah
Sapo tahu Sapo tahu

Kalau saya 1 tofu bisa jd 2 porsi yaa ehehehehhe. Egg tofu beli di alfamidi yg panjang2 itu yaa. Kalau kurang as in tambahin garem yaa bu ibu.#resepbundanyaola'

Kartika Anindya
Sapo tahu Sapo tahu

Source : dapurVy#pr_spesialdapurvy#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta

Rosma Wita, Juniarti
Sapo tahu Sapo tahu

Yunita Wandayanti
Sapo tahu Sapo tahu

Calcarclay's Kitchen
Sapo tahu Sapo tahu

Claudia Danish

Rekomendasi Resep Lainnya