Sapo tahu
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kulit dan kepala sisakan ekor dan belah punggung, sisihkan.
- 2
Cuci bersih semua sayuran yg sdh dipotong2, sisihkan.
- 3
Goreng tofu dlm minyak panas sampe berkulit, sisihkan
- 4
Panaskan kembali minyak bersama dengan margarin, tumis bawang putih, jahe, dan cabe rawit merah sampe harum, masukan udang, dan baso ikan, tumis sebentar sampe udang berubah warna.
- 5
Kemudian masukan wortel dan putren, beri garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, saos tomat, saos tiram, beri air, aduk rata. Cek rasa.
- 6
Kemudian masukan brokoli, sawi putih, daun bawang dan jamur, aduk rata kembali. Terakhir masukan tofu lalu beri larutan maizena. Aduk rata, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo tahu Sapo tahu
Masak menu simpel dan cepat sebelum ditinggal nganter si sulung ke sekolahan. Ga sempet belanja ke pasar jd pake bahan seadanya di kulkas 😬Hr ini emak2 melow gegara si sulung jadwal munaqosah.. meski emaknya ga bs fulltime dampingi belajarnya ternyata di usia 8 thn dia berhasil khatam al qur'an dan di usia 9 tahun dia berhasil selesai hafalan juz 30.. subhanallah.. bangga dan haru sekali rasanya..Nungguin di depan kelas sambil mbrebes mili.. 😭Maafkeun jd curcol.. 🙏Kuy lah cuzz ke resep biar ga melow lg..
-
Sapo tahu Sapo tahu
Sudah dari 2 Minggu lalu pengen masak Sapo Tahu, baru sekarang kesampaian.Sapo tahu yang Saya masak ini bisa untuk 4-6 orang, banyak banget hasilnya dan enaaaak..Makan tanpa nasi aja udah enak 🤤🤤.Makasih resepnya mba @susie.agung , sedikit Saya modif dengan penambahan bahan dan bumbu ya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar