Ala Menemen 🍛🍴

Thinker
Thinker @ms_think3r
Malang, id

Pernah liat foto makanan menemen khas Turki, kliatannya yummy bgt. Jadi nyoba bikin dg resep berdasarkan indera penglihatan n hasil penelitian, tsahhh...😝
Over all, penampakannya udh mirip spt yg di inginkan. Rasanya "sesuai" buat lidah kami sekeluarga. Perpaduan gurih, asam, manis yg bikin nagih.
So, enjoy it😘

Ala Menemen 🍛🍴

110 orang berencana membuat resep ini

Pernah liat foto makanan menemen khas Turki, kliatannya yummy bgt. Jadi nyoba bikin dg resep berdasarkan indera penglihatan n hasil penelitian, tsahhh...😝
Over all, penampakannya udh mirip spt yg di inginkan. Rasanya "sesuai" buat lidah kami sekeluarga. Perpaduan gurih, asam, manis yg bikin nagih.
So, enjoy it😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan:
  2. 50gr Daging giling (saya pakai kornet)
  3. 6 Sdm / sesuai seleraSaos bolognese instan
  4. 1/3 buahPaprika hijau, potong- potong
  5. 1/3 buahPaprika merah, potong-potong(sy pake cabe merah 1buah)
  6. 1 buahTomat, potong-potong
  7. 3 butirTelur
  8. 6 buah zaitun(saya skip)
  9. secukupnyaMinyak + margarine utk menumis
  10. Bumbu:
  11. 1 buahBawang bombay uk kecil, potong- potong
  12. 2 siungBawang putih, cincang
  13. secukupnyaGaram, gula, lada
  14. Garnish:
  15. secukupnyaParsley kering/ daun sledri, utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi

  2. 2

    Masukkan kornet, tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan potongan tomat, tumis sampai agak layu

  4. 4

    Masukkan paprika, cabe merah besar, buah zaitun, saos bolognese, garam, gula dan lada, aduk rata, kmd tes rasa

  5. 5

    Pecahkan telur di atas tumisan td

  6. 6

    Tunggu sampai tingkat kematangan yg diinginkan (jangan diaduk lg)

  7. 7

    Taburkan garnish

  8. 8

    Siap disantap dg roti panggang😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thinker
Thinker @ms_think3r
pada
Malang, id
Fulltime wife & mom.Cook with love:)Berhasil ato gagal urusan nanti😹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa