Pan de campo

Gustavo Leal
Gustavo Leal @cook_8329056

Pan de campo para cuatro panes

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Ingredientes

4 panes
  1. 1 kiloharina 0000
  2. 60 grgrasa
  3. 50 grlevadura
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 2 cucharadassal
  6. 550 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en bol y abrir en forma volcán

  2. 2

    Agregar la levadura, la grasa derretida y el azúcar con el agua disolver y agregar la sal.

  3. 3

    Amasar por 20 minutos dejar reposar hasta leude 25 minutos. Llevar al horno a 250 grados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Que ricos se ven tus panes Gustavo. En que momento les das la forma ? solo lleva un leudado ? Gracias 😊

Escrita por

Gustavo Leal
Gustavo Leal @cook_8329056

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