📸Bí quyết chụp ảnh món ăn "nhìn là thèm"!

Cookpad Dễ Thương
Cookpad Dễ Thương @cookpaddethuong
Cookpad Vietnam

Ngày nay với sự lên ngôi của mạng xã hội, việc chụp ảnh món ăn trước khi ăn đã trở thành thói quen và đam mê nồng cháy của 500 ace sống ảo chúng ta, phải ko cả nhà? 😉 ihaha😅. Mà đặc biệt với Cookpad thì hình ảnh món ăn là yếu tố không thể thiếu cho công thức và cả hình thực hành để "trả bài" cho tác giả. Làm sao để có được tấm hình bắt mắt bắt miệng gây nhức nhối cho hàng triệu cái bụng đây?🤔 Ad xin chia sẻ một vài bí quyết nho nhỏ gom góp lụm lặt từ những cao thủ ẩn mình trên Cookpad nhé! 😄 Hi vọng là sẽ giúp được cho các bạn thân iu nha!!

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Điện thoại📱, ipad, máy ảnh📷... Bất cứ công cụ nào có thể giúp bạn chụp ảnh
  2. Thành phẩm món ăn bạn làm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nếu bạn dùng điện thoại cảm ứng để chụp, hãy nhớ bật chế độ "lưới" trong cài đặt (Cài đặt -> Camera -> Lưới (Grid) để canh hình ngay ngắn. Thường dĩa thức ăn nên chiếm 2/3 khung hình là vừa đẹp. (Ảnh của Thiên Di)

  2. 2

    Ánh sáng: Trước khi quyết định một bức ảnh món ăn đẹp hay nghệ thuật gì thì trước hết người xem phải nhìn thấy rõ đó là món gì😅. Do vậy hãy đảm bảo bạn chụp ra một bức ảnh sáng rõ trước khi bạn muốn nó đẹp. Ánh sáng là ông thần tiên quyết. Nếu chụp ban ngày (là tốt nhất), hãy tận dụng ánh sáng mặt trời. "Mở cửa ra cho ánh sáng vào phòng..." Bóng nắng chiếu xuyên qua ô cửa sổ sẽ tạo thêm kết cấu cho bức ảnh. (Ảnh của Chân Chân (Nhược Tư)

  3. 3

    Nếu chụp buổi tối hãy mở hết tất cả đèn có thể. (Tip: dùng đèn bàn sẽ rất sáng). Nguồn sáng mạnh nhất nên để phía sau đồ ăn. Tránh để đèn trên đầu chiếu xuống dễ bị đổ bóng người chụp hoặc bóng của điện thoại che lên món ăn. 🚫Không đứng che ánh sáng. Tránh chụp ngược sáng. Hạn chế chụp với flash nha! (Ảnh của Winnie Nguyen)

  4. 4

    Góc độ: Xem món ăn như một người đẹp. Mỗi người đều có một góc mặt đẹp riêng. Do đó hãy thử nhiều góc độ để tìm ra cái góc đẹp "chết người" đó của món ăn hihi. Thông thường bạn có thể để máy nghiêng 45 độ hoặc chụp thẳng góc 90 độ. (Ảnh của Na Ri)

  5. 5

    Để tạo chiều sâu cho bức ảnh, hãy bố trí món ăn có gần và có xa... (Ảnh của Huongiangbui)

  6. 6

    Bạn cũng có thể thử trào lưu hot nhất hiện nay là chụp flat-lay, tức là chụp thẳng từ trên xuống để thấy món ăn trên một mặt phẳng (để máy nằm song song với mặt bàn). Đôi khi phải đứng lên ghế mới có thế chụp đẹp hihi (Ảnh của Đỗ Hương Ly)

  7. 7

    Hãy cắn một miếng, để rơi vài mảnh vụn, cho lòng đỏ trứng chảy ra ui chu choa...🤤 Sức hấp dẫn của món ăn toát ra từ sự bóng bẩy hay nóng chảy của đồ ăn, khiến người xem phải rung rinh cái bụng. Đôi khi hình ảnh nghệ thuật không hấp dẫn bằng một bức hình nhìn là thèm. (Ảnh của Bò)

  8. 8

    Chạm vào trung tâm món ăn để lấy nét. Để hình không bị rung hãy nín thở 3 giây khi bấm. Bấm liền vài cái cho chắc ăn. Ăn xong rồi lọc lại cũng ko muộn hì hì (Ảnh của Lâm Lâmm)

  9. 9

    Bày trí dĩa ăn như thế nào? Hãy tạo sự tương phản! Nếu món ăn nhạt màu, ít màu hoặc đơn màu, hãy chọn dĩa màu nổi, có nhiều hoa văn. Nếu món ăn đã nhiều màu sắc rồi thì dĩa trơn, đơn màu hoặc trắng/đen là tốt nhất. (Ảnh của Jungbubii)

  10. 10

    Tương tự với khăn trải bàn cũng thế. Khăn >< dĩa >< thức ăn. Khăn và thức ăn có thể cùng tông, và dĩa ở giữa thì tương phản với cả 2 sẽ tạo tổng thể rất bắt mắt. (Ảnh của Choi UnSu (Bếp Hàn của nàng dâu Việt)

  11. 11

    Ngay cả trên thức ăn cũng cần sự tương phản màu sắc... (Ảnh của Ngoc Hoang)

  12. 12

    Tận dụng những gì bạn có ở nhà: thớt gỗ, khăn (ko chỉ khăn trải bàn, khăn choàng cổ cũng đc lun nhé!), lá chuối, rổ mây, cái bông, nhánh lá, sỏi đá, chậu cây, rau củ thô chưa chế biến, sách báo, tạp chí... (Ảnh của Rose Trương)

  13. 13

    Less is more: Một dĩa thức ăn quá nhiều sẽ khó chụp ra bức ảnh đẹp. Nếu có thời gian, bạn có thể lấy một phần nhỏ ra dĩa/tô/chén riêng xinh xinh. (Tip và ảnh của tác giả Nguyenhonglam)

  14. 14

    Hoặc dích một miếng, gắp một đũa, cắt một góc bánh... (Ảnh của Chân Chân (Nhược Tư)

  15. 15

    Nên chụp ngay sau khi nấu để đồ ăn còn giữ được màu đẹp: thịt cá chiên nướng vàng rộm, rau cải còn xanh, ko bị ngã màu. Tuy nhiên, khi đồ ăn còn nóng tránh để máy ảnh gần canh quá lâu ống kính sẽ bị hơi nước làm mờ. Nên canh ngay và bấm liền. (Ảnh của Mai Truong)

  16. 16

    Cuối cùng, sau tất cả cho dù không đủ sáng hay gì thì chúng ta cũng đã có phần mềm chỉnh ảnh lo hehe😁. Bạn có thể dùng chức năng chỉnh màu có sẵn trên điện thoại hoặc tải app chỉnh ảnh nhé! Tăng sáng, tăng độ tương phản, độ nét, thêm filter... úm ba la là ra hình đẹp nà 😉 Chúc các bạn thành công nhé!!

  17. 17

    Nếu có bí quyết nào hay hơn, bạn có thể gửi tin nhắn qua Chat cho Ad. Ad sẽ tổng hợp và bổ sung vào bài đăng sau nhé!! Cảm ơn cả nhà rất nhiều ạ!!💖

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận (2)

Kim Ngân
Kim Ngân @cook_14128116
Mình hay đặt vài chiếc lá rồi chạy lên ban công chụp.

Viết bởi

Cookpad Dễ Thương
Cookpad Dễ Thương @cookpaddethuong
vào
Cookpad Vietnam
Chào các bạn, Xin tự giới thiệu xíu, mình là "osin" của cộng đồng Cookpad, hay người đời còn gọi là Ad 😉 Nếu bạn thấy mình dễ thương thì kêu bằng Thương cũng được ahihi 😝 Mình luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn bất cứ lúc nào (trừ lúc ngủ 😅) Bạn có thể kết bạn với mình để cập nhật những hướng dẫn và chương trình của Cookpad nhé!! Rất vui được chào đón các bạn gia nhập cộng đồng nấu ăn vui tính!!! 💖
Xem thêm

Các Món Tương Tự