Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus (kunyit, jahe, bawang putih, kemiri, merica), lalu tambahkan bumbu (gula, garam, royco, mecin sedikit) - ulek kembali
- 2
Cuci bersih ayam
- 3
Jika bumbu sudah halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
- 4
Tambahkan sedikit air (dikira-kira saja) lalu cicipi sedikit
- 5
Kalau kurang asin bisa ditambahkan garam sebelum ayamnya dimasukan
- 6
Lalu masukan ayam ke dalam tumisan bumbu yang sudah dikasih air dengan api kecil
- 7
Aduk rata
- 8
Diamkan sampai air asat dan meresap ke dalam ayam
- 9
Ayam bumbu kuning siap digoreng
- 10
Kalau saya biasanya buat stock di kulkas,dimkan sehari di kulkas maka bumbu akan lebih meresap
- 11
Siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Sebenarnya mau bikin ayam cincang untuk isian martabak... akhirnya bikin ini saja moms...sama lezat dan nikmatnya kok👍👍👍 Nevi's Kitchen -
Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem
Jadi ceritanya ini menggabungkan antara dua bumbu ungkepan ayam goreng, bumbu kuning dan bumbu bacem. Ternyata enak juga 😃#PejuangGoldenApron3 Rully Andrianto -
Ayam Goreng Kuning Ayam Goreng Kuning
Ayam goreng ini make kunyit makanya disebut ayam goreng kuning dan ini resep yg ku dapat dr mbah google (masi dalam tahap belajar 😚). Dan saat disajikan ternyata laris dimeja makan, makanya udah beberapa kali make resep ini kalo mo buat ayam goreng. Oh iya, aq pake ayam kampung kalo mo ngolah ayam walo diungkepnya butuh waktu lama sekitar 2-3 jam agar ayamnya empuk, tp kalo mo ganti ayam boiler jg ga pa2 tergantung selera aja 😁 Mirna Labaho -
Ayam goreng bumbu kuning empuk Ayam goreng bumbu kuning empuk
Slama ini setiap mau bikin ayam goreng ga pernah PD... klw ga asin pasti ga berasa bumbunya.. dan ahirnya setiap bikin ayam goreng ,pasti pake bumbu ayam goreng sachet.. ahinya stelah liat Resep 2 bunda2 di sini .aq mix aja dan enak pas empuk lagi.. NaiLa -
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Banyak variasi resep ayam goreng yang dapat dijumpai. Kali ini kita coba bikin ayam goreng dari ayam ungkep bumbu kuning. Yang penting, istri dan anak-anak suka 😍#PejuangGoldenApron3 Rully Andrianto -
Ayam goreng bumbu kuning Ayam goreng bumbu kuning
Makanan pertama yang saya buat setelah paham "oh kunyit itu yg ini" smileypumpkin -
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Beli ayam agak banyak karna lagi murah 🤭 akhirnya bikin lah stok ayam bumbu biar mudah cuman tinggal goreng aja lagi, cucok banget untuk sahur yess.. favorit banget pake resep ini punya mba @Fitri Sasmaya.. kuy stok isi kulkas dengan ayam bumbu... #WanilahMeolah#AksiDutaRecook#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Mama Aisya Wafi -
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ga pernah bosen bikin ayam goreng bumbu kuning ini. Ada juga yang menyebutnya ayam bumbu laos. Karena makin banyak lengkuas atau laos yang kita masukkan dalam bumbu, makin banyak bumbu untuk ayam yang akan digoreng nantinya. Bisa ditambahkan tempe atau tahu saat memasak (sesuai selera).Anak2 suka banget.. Cuma makan nasi pake bumbu ayam goreng aja udah enak banget buat mereka apalagi ditambah ayam goreng.Kalo buat aku, punya stock ayam ini di kulkas membantu di saat lagi capek atau males masak atau ketika sedang kehabisan ide mau masak apalagi hari itu. K1ttyskitchen -
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Lauk sarapan pagi... #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun E.Y.Ika.M -
Ayam goreng bumbu kuning Ayam goreng bumbu kuning
Bulan Ramadhan tahun ini sangat berbeda dengan tahun tahun sebelumnya. Karena adanya pandemi ini mengharuskan kita tetap #DiRumahAja , aktivitas ke tukang sayur pun dikurangi biasanya tiap hari ini bisa 3 hari sekali. Yuk #KeDapurAja bikin makanan yang bisa di stok di kulkas salah satunya ayam ungkep ini. Jadi kalau mau makan tinggal goreng aja, gak repot deh. Aku tulis resep ini untuk meramaikan #GoDa_Paders dengan tema #GoDaRamadhan_AntiRempongClubSumber : Fitri Sasmaya @cook_2558985#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week18 Mama fathan -
Ayam Goreng Kuning Ayam Goreng Kuning
Stok Di kulkas cm tinggal ada 4biji 😝 yaudah di goreng ajah wkwkResep by xander kitchen Rima Suci
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3064353
Komentar