Urap 3K (Kecipir, Kangkung, Kemangi)

Wahyu Widayati
Wahyu Widayati @cook_5275614

Alhamdulillah berkat ide cookpad, resep olahan kecipir jadi juga. Meski awalnya pengen barengan sama touge, tp karena di pak sayur gak ada, jadi deh kangkung dan kemangi cucok untuk menemani. Hehe

Bismillah deh 😄

Urap 3K (Kecipir, Kangkung, Kemangi)

7 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah berkat ide cookpad, resep olahan kecipir jadi juga. Meski awalnya pengen barengan sama touge, tp karena di pak sayur gak ada, jadi deh kangkung dan kemangi cucok untuk menemani. Hehe

Bismillah deh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 batangkecipir
  2. 1 ikatkangkung
  3. 1 ikatkemangi
  4. Kelapa parut (jumlahnya disesuaikan aja ya) 😊
  5. Bumbu halus :
  6. 1Kemiri
  7. 3Bawang putih
  8. 3Bawang merah
  9. 2Cabai merah
  10. 2Cabai rawit (jumlah sesuai selera, karena ini pas menyusui jadi gak makan pedas dulu)😂
  11. SedikitKencur
  12. Garam (Sesuai selera)
  13. Gula (Sesuai selera)
  14. Air (Secukupnya)
  15. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ucap Basmallah dulu ya😊

  2. 2

    Potong kecipir kecil-kecil, kangkung, dan kemangi. Cuci bersih.

  3. 3

    Cuci juga bumbu halusnya. Kemudian haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, kencur, cabai merah, cabai rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halusnya. Tunggu sampai bau harum.

  5. 5

    Masukkan kelapa parut dan aduk. Kemudian masukkan pula kecipir, kangkung, dan kemangi. Aduk sampai bumbu rata mengenai kelapa parut dan sayur. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.

  6. 6

    Tunggu sampai semua sayur agak layu dan air berkurang. Cicipi, jika sudah pas bisa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Widayati
Wahyu Widayati @cook_5275614
pada

Komentar

Resep Serupa