Oseng Menjes Petai Sederhana

Yulia Kusuma
Yulia Kusuma @cook_7896701
Malang

Ke pasar belanja liat menjes (tempe yg terbuat dari ampas tahu). Langsung punya ide untuk bikin oseng menjes sederhana. Tolong maklum ya...masih pemula...😀😀

Oseng Menjes Petai Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Ke pasar belanja liat menjes (tempe yg terbuat dari ampas tahu). Langsung punya ide untuk bikin oseng menjes sederhana. Tolong maklum ya...masih pemula...😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanmenjes
  2. 10 bijipetai, iris tipis
  3. 4 siungbawang putih, cincang
  4. 5 siungbawang merah, cincang
  5. 1 buahcabe merah besar, keluarkan bijinya, iris tipis
  6. 4 buahcabe rawit diiris tipis (silahkan lebih yg suka pedas)
  7. sedikitlengkuas/1/2 sdt lengkuas bubuk
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil menjes. Cuci bersih. Kemudian peras sampai airnya habis.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah besar lengkuas, hingga harum.

  3. 3

    Masukkan petai dan cabe, tumis sebentar

  4. 4

    Kemudian masukkan menjes dan tumis kembali sambil dimasukkan garam dan gula. Tambahkan sedikit air bila perlu.

  5. 5

    Tambahkan kecap. Aduk rata sampai air habis.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Kusuma
Yulia Kusuma @cook_7896701
pada
Malang
Mother of 1 child
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa