Udh lama bgt gk mkn ini.. Klo ibu biasa ditambah ale.. Tp karena dsni gk ada jd tanpa ale bikinnya.. Saya tambahkan angciu biar sedap, tp bagi yg gk pake skip aj ttp enak..#PejuangGoldenApron3

|GoldenBatikApron|Bosen sama tempe gembus yang cuma digoreng anget pake selimut tepung?Yukk cobain bikin oseng tempe gembusDijamin bakal ngabisin nasi 😆Source : CP @iffah_foodieshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13001065#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Kita bisa membuat masakan dengan menggunakan bahan2 yg sederhana. Kali ini saya mencoba memasak Oseng2 dari tempe gembus dan sawi ijo. Semoga bermanfaat ya 😊

Di kota Malang dan Surabaya menyebut tempe ini Menjes. Namun di beberapa daerah menyebut ini tempe Gembus bahkan tempe Gembos. Sebenarnya ini terbuat dari ampas tahu. Kreatif sekali para pembuat tahu memanfaatkan ampas diolah dari ampas masih bisa di produksi menjadi tempe yang ringan, empuk, cenderung gembos seperti ban lantaran sangking lembut nya. Selain di buat mendoan ternyata sama seperti tempe kedelai bisa di tumis pedes pula. Mari mencoba resep simple ini dan siap-siap jatuh cinta 🥰#GAS2025#TimeToTempe#CookpadCommunity_Malang

Ceritanya itu ada sisa bikin gorengan tempe menjes kemarin sore, akhirnya di potong2 dan bikin tumis ini.. dan habis hanya dgn nasi hangat saja.. recommend banget buat temannya nasi pecel lho mom.. hehehe..Resep ini dari mb Susan yang sudah sy modif dengan bumbu yg ada di dapur sy.😙Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Tante pengen banget oncom berhubung disini nggak ada yg namanya oncom adanya tempe menjes. Beli banyaklah rasanya klo buat goreng sudah bosen iseng iseng gmn klo di oseng ternyata banyak yang suka😀😁😘

Baru tau kalo tempe ini bisa diolah jadi masakan ya pas di Malang sini, karena selama ini taunya cuma jadi kudapan aja. Ternyata enak juga rasanya.. :))

BismillahMasakan biasa bgt dan pemula pun bisa.Dulu jaman mimi kecil, alm Emak pernah berkata, semua perempuan itu gada yg ga bisa masak yg penting ngerti cabe ama bawang.Tp pada kenyataan nya ga segampang itu walopun masak cuma oseng2.. tetep butuh skill🤭.Karena sering digembleng masak dr kecil,.maklum anak perempuan yg gede dr sekian byk kaka cowo semua,, mimi selalu diajarkan kudu bisa masak. Sayuran pertama yg mimi masak pas SD dulu, cuma oseng, sop, bening dan cah. Itu aja yg dimasak hari2 sambil nanya mulu, bumbune apa?.. kalo masakan berat macam opor, brongkos, gule, kare..dulu ga pernah ikut terjun ke dapur..udh urusan Emak.Jd kdg kalo kangen masakan emak yg ga diajarin suka keder.. udh sering praktek pun belom nemu rasa yg seperti masakan emak.Hubungan apa oseng gembus apa? Ya ini salah satu masakan yg sering emak nyuruh masak, ditatar masaknya kudu pedes, manis, asin dan gurihnya pas. Kematangan sempurna 😁.#MerahPutihDirgahayuRI#Pilihmasakuntukbangsa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bosen digoreng tepung jadi coba dioseng, ternyata enak juga 😊

#SiapRamadan

Dulu waktu masih tinggal di Bogor suka beli gembus ini di tukang sayur. Tapi pas udah tinggal di Bandung 3 thn blm pernah ketemu, sampai pernah bilang sama paksu : "yah pengen gembus tp kok disini ga pernah liat ya.." eh setelah - /+ 2 minggu kemudian ada abang sayur deket rumah mangkal setiap sabtu jual tempe, tahu dan gembus. Jingkrak2 deh doa terjawab berasa si abang gembus turun dari surga hahaaa... lebay bgttt.Beli 2 bungkus yg 1 bungkus udh ku goreng tepung yg 1 bungkus lg di oseng aja...

Menu simple yang murah meriah tapi ngabisin nasi, bikinnya juga cepet. Lebih mantep lagi ditambah Pete 😅 sayang gak punya stock#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryuna