Nastar Keju Edam +tips

Banyak yang nanya, dari semua resep nastar yang pernah aku share paling oke yang mana? hmm selera yah.. paling penting sih sesuaiin sm stok bahan dirumah masing2. kalo resep mah cuma beda2 dikit kok.
Btw ini sebenernya nastar 'reject' ya, waktu itu aku lg coba eksperimen olesan dan hasilnya aku suka 💛 cuman gagal dimasukin toples karna beda sm orderan yg lain 😊 aku share resepnya lagi karna aku ubah komposisi butter lagi
Nastar Keju Edam +tips
Banyak yang nanya, dari semua resep nastar yang pernah aku share paling oke yang mana? hmm selera yah.. paling penting sih sesuaiin sm stok bahan dirumah masing2. kalo resep mah cuma beda2 dikit kok.
Btw ini sebenernya nastar 'reject' ya, waktu itu aku lg coba eksperimen olesan dan hasilnya aku suka 💛 cuman gagal dimasukin toples karna beda sm orderan yg lain 😊 aku share resepnya lagi karna aku ubah komposisi butter lagi
Cara Membuat
- 1
Kocok butter+margarin dan gula halus, masukkan kuning telur dan parutan keju. Kocok asal rata, maksimal 2 menit (boleh gunakan mixer, whisk atau garpu).
- 2
Masukkan bahan kering yg sudah diayak bertahap, aduk dgn spatula kayu.
- 3
Bulatkan adonan, isi selai nanas, tutup, rapikan. Tata di loyang (ga perlu dioles agar tdk melebar), panggang sekitar 25-30 menit hingga matang (bawahnya berwarna kecoklatan).
- 4
Simpan adonan di kulkas, ambil dikit2 aja untuk diisi.
- 5
Bulatkan adonan, isi selai nanas, tutup, rapikan.
- 6
Ambil lagi adonan dikit2 dr kulkas, lakukan sampai habis.
- 7
Tata di loyang (ga perlu dioles agar tdk melebar), panggang sekitar 25-30 menit hingga matang (cek bawahnya berwarna kecoklatan).
- 8
Keluarkan dr oven, beri olesan dan taburan keju parut.
- 9
Panggang lagi 5-10 menit (boleh api atas bawah atau api atas aja, sesuaikan oven masing2).
- 10
Keluarkan dr oven, diamkan sebentar lalu dinginkan di rak kawat.
- 11
Masukkan ke toples ketika benar2 dingin agar tidak mudah berjamur.
- 12
Noted: biasanya di 15 menit pertama pemanggangan sy cek dulu ada retak atau tidak, kalo retak sy turunin suhu lalu panggang 15-20 menit sampe mateng.
- 13
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Nastar Keju Nanas lembut enak Nastar Keju Nanas lembut enak
Ubek2 foto 1th lalu..nemu foto Nastar favoritku sejak kecil..inget banget,ini nastar bikin di ruma mama,soale ovenku kecill..janjian sm mommy bkin nastar bareng,sweet memories!!Hmm.. dari kecil aku paling doyan kue kering itu nastar..jaman dulu seringe model nastar itu bulet ada tusukan cengkehnya,itu yg paling aku suka bau dr cengkeh :DDimana2 tiap ada toples nastar di mall/toko/warung sll minta mommy untuk beli..xixixixi ga peduli enak ga enak,maunya maem nastar..Akhirnyaa mom sering bkin sendiri..soalnya anaknya kalo ngemil nastar 1x ngemil 1 toples abis langsung..bkin sendiri lebi iritt+tyt lebi enak karena bahan2 bisa dbikin maximal..kbetulan aku demen banget sm yg namanya butter..+sele nanas maunya yg bykkk!Cusss resepnya yaa Tintin Rayner -
Nastar keju Nastar keju
Lebaran udah bentar lagi nih moms, uda ada stok kue di toples blm nih? Kali ini aku mau share resep nastar yg mantul dan menul2 bisa buat bakulan juga nih soalnya 1 resep bisa jadi 3 toples @ 500gr 😍😍#SiapRamadan#MomenManis Rosi Rosiana Dale -
Nastar Keju Nastar Keju
Note :1. Jangan kocok mentega terlalu lama karena nastar akan pecah saat dipanggang2. Timbang adonan supaya ukuran nastar sama3. Nastar harus benar benar dingin saat dimasukan ke dalam toples supaya tahan lamaSource : @susan_gracia#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Nastar Keju Nastar Keju
Ngomongin soal kue kering isian toples,apalagi nastar,buat saya itu butuh tekad banget! Ngumpulin niat nya itu loh,lamaaa banget baru bisa terlaksana.Jujur,sebenernya ini saya lagi sakit,drop satu minggu... Tapi karena cuma istirahat aja di rumah,kok bosen ya lama2. Mulai deh,ngambil selai nanas jadi yang sudah sekian lama dibeli tapi masih tersimpan di kulkas. Duduk2 sambil dibulet-buletin,simpan lagi di kulkas.... Besoknya,iseng keluarin gula halus,terigu,maizena dll...akhirnya bikinlah adonan nastar. Sambil duduk nonton,tangan juga bergerak mbuletin nastar. Akhirnya....heran sendiri,kok sakit2 malah sempat bikin nastar! Kalau lagi sehat malah gak pernah ada waktu,sibuuuk mulu. Sakit ternyata ada baik nya juga ya😅Ini nastar pulen banget....kokoh dipegang,tapi masuk mulut langsung lumer. Karena pingin yang premium,jadi saya pakai full butter. Ditambahin butter pasta tambah semriwiing wangi butter nya. Jodie Mikidori -
Nastar Keju Nastar Keju
Nastar lagiiii... emang favorit banget sih jadi sering bikin. Dan seneng juga nyobain resep resep nastar yg baru. Kali ini bikin pake resepnya ci tintin rayner @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron#Week4 Nur Endah -
Nastar keju lumer Nastar keju lumer
Sudah beberapa kali pakai resepnyaTitin Rayner. Enak pada suka yang sudah cobain nastar keju lumer. Utk olesannya Saya pakai resepnya fitri sasmaya. Tiap 1 kuning telur tambahkan 1 sdm minyak kemudian tambahkan 1 sdt susu kental manis. Lalu aduk rata. Saat mengoles Saya hanya menggunakan api atas saja set di suhu 100 derajat selama 10 menit. Kemudian tunggu agak dingin baru di beri lagi bahan olesan yg ke 2. Begitu seterusnya sampai 3x oles. Yg terakhir oles baru di beri topping keju parut kemudian panggang kembali. Indah Kresnamukti -
Nastar keju renyah lumer Nastar keju renyah lumer
Nastar ini enak banget, tekstur luar kokoh, tapi begitu masuk mulut langsung lumer , ditambah dengan gurihnya keju hmm.. yummy...Source: fitri sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019 Nana Hanif -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Pertama kali bikin nastar, intip resepnya ci Tintin Rayner.. Berhasil 👏 nastarnya lumerrr dan prull sekali hap.. Pokoknya mantuul banget 😍Walaupun bentuk dan warnanya tidak seimbang dan tidak secantik yang diharapkan (berharap semua cantik wkwk) setidaknya sudah bisa mengobati 'rasa penasaran' dengan kue ini😂Bikin nastar, yang paling diutamakan adalah keSABARAN yaa.. Harus sabar waktu gelinding2in selai dan adonannya.. Kalau bahan-bahannya gampang.Oiya.. Ini aku pakai otang alias oven tangkring. Jadi sesuaikan dengan suhu rumah dan kenali juga oven masing-masing ya. Karna pasti beda.Hampir 1 jam proses panggangnya kalau pakai otang, tapi mungkin kalau pakai oven listrik lebih cepat ya. Sesuaikan dengan yang ada dirumah aja, mau pakai otang atau otrik sama saja tidak merubah rasa 😉#PekanPosbarManisGurih Nyak Haikal -
Nastar keju Nastar keju
Ini resep nastar andalanku dr tahun ke tahun 😊🤗 rasanya wowww bener² buat ketagihann 😍 Mom_Zee -
Nastar Keju Nastar Keju
Ini adalah resep nastar andalan saya, setiap lebaran selalu buat nastar pakai resep ini. Olga Aprilia -
Nastar Keju Nastar Keju
Kue nastar selalu jadi favorit keluarga aku. Aku lebih suka nastar keju dibanding nastar yang cuma manis dr selai aja hihi.. Jeannette Claudya Weya Pantouw -
Nastar keju Nastar keju
Ini favorit aku..kuker klasik yg wajib ngisi toples lebaran..cucok sm resep bu susi agung..berkali kali bikin rasanya bikin nagih..lembut dan lumer..klok kata bocilqw " melelehh dimulut...".thanks bu susi pencarian resep nastar ku brakhir dsini..sllu jd andalan tiap kali bkin nastar#SiapRamadhan#MomentManis isna elShaQila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar