Goreng kentang sampai agak merah, sisihkan

Saus Bolognese :
Tumis bawang bombay memakai mentega sampai harum, masukkan daging, tomat, saus bolognese dan saus tomat. Tambahkan merica garam dan gula. Masak sampai tomat hancur kemudian sisihkan.

Saus Putih :
Panaskan 1 sdm mentega sampai mencair, masukkan tepung terigu sedikit2 sambil di aduk supaya tidak meringkil. Masukkan susu juga sedikit2 dan sambil diaduk. Terakhir keju garam gula dan merica. Aduk sampai mengental.

Atur semua adonan di pyrex atau tempat yang bisa di bakar dg urutan sbb:
Saus putih, Kentang, Saus Bolognese, Kentang, Saus Putih.

Bakar dg api sedang sampai matang.

Selamat Mencoba! ^_^