Fried Potatoes with Tomato sauce homemade

nadia89
nadia89 @cook_2592371
Bandung

Lagi GTM nih inez..maunya klo makan suap sendiri, disamping anaknya mandiri tp tumpeh2nya ga nahan. akhirnya dibikin aja bola2 kentang biar lgsg lepp...

Fried Potatoes with Tomato sauce homemade

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi GTM nih inez..maunya klo makan suap sendiri, disamping anaknya mandiri tp tumpeh2nya ga nahan. akhirnya dibikin aja bola2 kentang biar lgsg lepp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 bhkentang uk. sedang, kupas lalu rebus/kukus. haluskan
  2. 1 btgwortel, kupas kulit ari lalu rebus/kukus. Cincang halus
  3. 1 btgdaun bawang, iris kasar
  4. secukupnyaikan tuna fillet, rendam diperasan jeruk lemon
  5. 1/2bwg bombay
  6. 1 bhtelur, pisahkan kuning dan putihnya
  7. Saos tomat homemade:
  8. 3 bhtomat uk. kecil. buah bijinya
  9. secukupnyabwg bombay, utk menumis
  10. 1 sdttepung terigu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan kentang yg telah dihaluskan dengan irisan wortel. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bwg bombay hingga wangi lalu masukkan tuna yg sdh dicincang dan daun bawang. Aduk hingga rata. Diamkan sbntar.

  3. 3

    Lalu campur kedalam adonan kentang+wortel. Aduk rata

  4. 4

    Bentuk bola2 kecil. Lalu celupkan ke putih telur. Dan goreng sebentar hingga warna keemasan. Tiriskan.

  5. 5

    Saos tomat homemade: blender tomat+air. sisihkan. lalu tumis bwg bombay hingga wangi dan masukkan tomat smoothies. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga sauce mengental. Angkat.

  6. 6

    Sajikan bola2 kentang dengan saos tomat homemade n' parutan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadia89
nadia89 @cook_2592371
pada
Bandung
happy mom and wife. IG: @nadiameliaput
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa