Φωτογραφία της συνταγής Μια ξεχωριστή βασιλόπιτα

Μια ξεχωριστή βασιλόπιτα

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870

Λίγα μυστικά ακόμα

Δοκιμάστε το και σαν κέϊκ. Πάει πολυ με τον καφέ. Διατηρείται και 5 μέρες φρέσκο!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

68 Minutes
  1. 1 1/2 πακέτοβούτυρο
  2. 2 1/2 φλ.ζάχαρη
  3. 4αβγά
  4. 1 φλ.γιαούρτι
  5. 2βανίλιες
  6. 1 κουταλάκικοφτό μαχλέπι
  7. 1/2 φακελάκιμαστίχα κοπανισμένη
  8. ξύσμα και χυμό από 1 μεγάλο πορτοκάλι
  9. 1 πακέτοαλεύρι που φουσκώνει
  10. 1 κουταλάκιbaking powder

Οδηγίες μαγειρέματος

68 Minutes
  1. 1

    Χτυπάμε πολύ καλά το βούτυρο να αφρατέψει

  2. 2

    Χτυπάμε πολύ καλά αβγά και ζάχαρη να φουσκώσουν και να ασπρίσουν

  3. 3

    Ενώνουμε τα 2 μείγματα απαλά

  4. 4

    Με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα ρίχνουμε τα υπόλοιπα με τελευταίο το αλεύρι

  5. 5

    Ανακατεύουμε καλά (η ζύμη να μην είναι σφικτή πολύ)

  6. 6

    Αδειάζουμε σε ταψί 30 εκ. στρωμμένο με βουτυρωμένη λαδόκολλα

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 170 βαθμών για μισή ώρα σε αντιστάσεις και μετά στον αέρα να ροδίσει και να στεγνώσει (ανάλογα το φούρνο)

  8. 8

    Μόλις ψηθεί και κρυώσει αναποδογυρίστε, μπήξτε το φλουρί και βάλτε τη σε πιατέλα

  9. 9

    Πασπαλίστε με κοσκινισμένη άχνη και σχεδιάστε το νέο έτος με λιωμένη σοκολάτα σε σύριγγα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
στις

Σχόλια (56)

nasia..
nasia.. @cook_8456965
Πεταλουδίτσα καλησπέρα και χρόνια πολλά σε όλους! να σε ρωτήσω η βασιλόπιτα σου γίνεται σαν κέικ?μπορώ να βάλω το robin hood και να αυξήσω την ποσότητα στο baking? θα βγεί καλό? και σχετικά με το βούτυρο όταν γράφεις 1,5 πακέτο πόσο ενοείς σε γραμμάρια ?ευχαριστώ!:-)

Παρόμοιες συνταγές