Γρήγορο cheesecake σε ποτήρι
Απλούστατο, δροσερό και άκρως απολαυστικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να "ελαφρύνετε" το cheesecake σας αν επιλέξετε τυρί κρέμα, γιαούρτι και μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά! Επίσης δοκιμάστε να το σερβίρετε με γλυκό κυδώνι ή βύσσινο αντί για μαρμελάδα- είναι εξίσου απολαυστικό!
ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Έπειτα από δεκάδες δοκιμές έχω να προσθέσω: ξύσμα λεμονιού- ιδανικά λάιμ- μέσα στην κρέμα τυριού δίνει μια φρεσκάδα και μια τσαχπινιά στο τελικό αποτέλεσμα (δοκίμασα και πορτοκαλιού και περγαμόντο για πιο ιδιαίτερη χροιά). Επιπλέον κατέληξα πως το ιδανικότερο μπισκότο είναι το digestive χωρίς ζάχαρη, διότι είναι πιο σκληρό από το original και δεν πανιάζει στο ψυγείο. Τέλος συνιστώ ανεπιφύλακτα να το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα συμπληρωματικά ή αντί της μαρμελάδας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Γρήγορο cheesecake σε ποτήρι
-
Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan)“Έτοιμο! Ευχαριστούμε για την συνταγή!” -
Cleopatra“Επειδή το γιαούρτι μου είναι στραγγιστό σπιτικό και βγαίνει πηχτό σαν τυρί κρέμα, παρέλειψα το τυρί κρέμα και την άχνη. Έτσι προέκυψε ένα υπέροχο, ελαφρύ γιαουρτο-cheesecake 😘” -
Samia“Πεντανόστιμα!Εβαλα δυο κουταλιές κονιάκ παραπάνω” -
despinal“Γρήγορο και νόστιμο! Έβαλα σπιτική μαρμελάδα και την αραίωσα με λίγο νεράκι.” -
dcroula“Γρήγορο, δροσερό και νόστιμο.Έβαλα σπιτική μαρμελάδα φράουλα και αραίωσα λίγο με λικέρ φράουλας.Για βάση χρησιμοποίησα τριμμένους κουραμπιέδες που είχα φυλάξει στην κατάψυξη.” -
ANGOLINA“Πανεύκολο και γρήγορο. Το προτιμώ γιατί δεν έχει βούτυρο. Βάζω ανθότυρο στην ίδια ποσότητα με το γιαούρτι”
Απλούστατο, δροσερό και άκρως απολαυστικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να "ελαφρύνετε" το cheesecake σας αν επιλέξετε τυρί κρέμα, γιαούρτι και μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά! Επίσης δοκιμάστε να το σερβίρετε με γλυκό κυδώνι ή βύσσινο αντί για μαρμελάδα- είναι εξίσου απολαυστικό!
ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Έπειτα από δεκάδες δοκιμές έχω να προσθέσω: ξύσμα λεμονιού- ιδανικά λάιμ- μέσα στην κρέμα τυριού δίνει μια φρεσκάδα και μια τσαχπινιά στο τελικό αποτέλεσμα (δοκίμασα και πορτοκαλιού και περγαμόντο για πιο ιδιαίτερη χροιά). Επιπλέον κατέληξα πως το ιδανικότερο μπισκότο είναι το digestive χωρίς ζάχαρη, διότι είναι πιο σκληρό από το original και δεν πανιάζει στο ψυγείο. Τέλος συνιστώ ανεπιφύλακτα να το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα συμπληρωματικά ή αντί της μαρμελάδας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμειγνύουμε το τυρί κρέμα με το γιαούρτι και τη ζάχαρη άχνη, είτε με μίξερ είτε με σύρμα αυγών.
- 2
Θρυμματίζουμε-σε χοντρά κομμάτια- 2 μπισκότα digestive μέσα σε χαμηλό ποτήρι του ουίσκι. Επαναλαμβάνουμε για όλα τα ποτήρια.
- 3
Γεμίζουμε με την κρέμα τυριού μέχρι τα 2/3 κάθε ποτηριού.
- 4
Αραιώνουμε τη μαρμελάδα με το κονιάκ και προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας πάνω στην κρέμα τυριού, σε κάθε ποτήρι.
- 5
Παγώνουμε για μια ωρίτσα και απολαμβάνουμε!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Cheesecake για να τρελαίνεσαι Cheesecake για να τρελαίνεσαι
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή, οικονομική και πολυυυύ πολυυυυύ νόστιμη. Όσα cheesecake κι αν έχω φάει δεν συγκρίνονται. Καλή επιτυχίααααα, περιμένω εντυπώσεις!Λίγα μυστικά ακόμαΤο βύσσινο το ρίχνουμε από πάνω αφού αφήσουμε το γλυκό στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί γιατί αλλιώς η μαρμελάδα θα βουλιάξει μέσα στην κρέμα!
-
-
Ψεύτικο cheesecake Ψεύτικο cheesecake
Ήρθε κόσμος στο σπίτι και δεν είχα τίποτα έτοιμο.... οπότε επιστράτευσα την φαντασία μου. Άνοιξα το ψυγείο και είδα τυρί κρέμα.... Και από εκεί άρχισαν όλα! Βγήκε ένα ελαφρύ γλυκάκι που παραπέμπει στο αγαπημένο cheesecake!
-
Cheesecake ποτηράκι ευκολάκι! Cheesecake ποτηράκι ευκολάκι!
Ένα δροσερό και εύκολο γλυκάκι που ταιριάζει τέλεια σε ποτήρι για κέρασμα! #καλοκαίρι2019
-
Εύκολο και γρήγορο cheesecake, χωρίς τύψεις! Εύκολο και γρήγορο cheesecake, χωρίς τύψεις!
Για όταν θέλουμε να κάνουμε την ατασθαλία μας χωρίς να ξεφύγουμε.Για το πώς να κάνετε την βάση σκληρή χωρίς βούτυρο κοιτάξτε στο τελευταίο βήμα ! 😋
-
Cheesecake light Cheesecake light
Νόστιμο Cheesecake με λίγες θερμίδες, γρήγορα, χωρίς ψήσιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΑν το θέλετε λίγο πιο "cheesy", αυξάνετε, κατά προτίμηση την ποσότητα του Philadelphia.Μπορείτε να βάλετε για λίγα λεπτά τη βάση στο φούρνο, αν θέλετε να σταθεροποιηθεί περισσότερο το μπισκότο, χωρίς, όμως, αυτό να είναι απαραίτητο.
-
Cheesecake κεράσι στο ποτήρι Cheesecake κεράσι στο ποτήρι
Καλοκαιρινό, λαχταριστό cheesecake με σάλτσα κεράσι!!! yummyy
-
Cheesecake σε 10 λεπτά Cheesecake σε 10 λεπτά
#ΜηνΤοΠετάςΕίχα στο ντουλάπι κάτι μπισκότα τα οποία θα έληγαν σε λίγες μέρες και σχεδόν μισή συσκευασία τυρί κρέμα και αποφάσισα να κάνω το γλυκάκι. Οι δοσολογίες είναι σύμφωνα με ότι είχα οπότε εσείς μπορείτε να τις προσαρμόσετε ανάλογα με την ποσότητα που θέλετε να κάνετε.
-
-
Cheesecake στο ποτήρι χωρίς ζάχαρη σε 5 λεπτά Cheesecake στο ποτήρι χωρίς ζάχαρη σε 5 λεπτά
Τη συνταγή αυτή την πήρα από το LIVE KITCHEN και πλέον την κάνω συχνά. Είναι πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη.
-
Cheesecake ατομικό στο ποτήρι Cheesecake ατομικό στο ποτήρι
Αυτό το ατομικό cheesecake στο ποτήρι είναι παραλλαγή της αγαπημένης συνταγής "Το τσιζκέϊκ της Αθήνας" 👉https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7381415-to-tsizkeik-tis-athinas?invite_token=RuDXtuuumRRMpfvJt5tCj4DS&shared_at=1615745870Έτσι κλείνει γλυκά αυτή η εβδομάδα, της γεμάτης με 🥛🥚🧀Αφιερωμένο στα κορίτσια της Cookpad που με ξεσηκώνουν δημιουργικά με τα challenge τους!! #δικομου
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (21)