Χριστουγεννιάτικο κέικ

CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
'Ενα γλυκό που το κάνω συνέχεια τα Χριστούγεννα.
Χριστουγεννιάτικο κέικ
'Ενα γλυκό που το κάνω συνέχεια τα Χριστούγεννα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε την αμυγδαλόψιχα με τους χουρμάδες, την κόντιτα, τις σταφίδες και 2 κουταλιές φαρίνα.
- 2
Χτυπάμε στο μιξερ τα αυγά, το βιταμ και την ζάχαρη.
- 3
Προσθέτουμε την φαρίνα, το μπαικιν, το αλατι, τον χυμό και το ξυσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 4
Στην συνέχεια ρίχνουμε τα φρούτα στο μίγμα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 5
Γυρίζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε για 1 ωρα σε μέτριο/σιγανό φούρνο.
- 6
Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο πασπαλίζουμε με μπολικη άχνη ζάχαρη ή ρίχνουμε γλασο σοκολάτας!!🎄🎄
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074425









Σχόλια (20)