Φωτογραφία της συνταγής Φιογκάκια παγιδευμένα σε... γαριδοκαβουροπαγίδα!

Φιογκάκια παγιδευμένα σε... γαριδοκαβουροπαγίδα!

Annitaki
Annitaki @cook_8476627
,kypros

Μια νοστιμότατη πανδαισία μακαρονιών και θαλασσινών με απίστευτο άρωμα! Δοκιμάστε την!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δείτε ότι η σάλτσα είναι λίγο νερουλή μπορείτε να βάλετε 1 κ.γ. αλεύρι πρίν την κατεβάσετε από τη φωτιά όμως λάβετε υπ'όψιν ότι τραβάνε και τα μακαρόνια λίγο. Εγώ δεν βάζω αλλά έχει κόσμο που τη θέλει πολύ δεμένη.

Φιογκάκια παγιδευμένα σε... γαριδοκαβουροπαγίδα!

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Annitaki
Annitaki @cook_8476627
,kypros

Μια νοστιμότατη πανδαισία μακαρονιών και θαλασσινών με απίστευτο άρωμα! Δοκιμάστε την!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δείτε ότι η σάλτσα είναι λίγο νερουλή μπορείτε να βάλετε 1 κ.γ. αλεύρι πρίν την κατεβάσετε από τη φωτιά όμως λάβετε υπ'όψιν ότι τραβάνε και τα μακαρόνια λίγο. Εγώ δεν βάζω αλλά έχει κόσμο που τη θέλει πολύ δεμένη.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοζυμαρικών "φιογκάκια"
  2. 1 πακέτοκαβουράκια (sticks)
  3. 1 πακέτογαριδούλες μικρές (coctail)
  4. 1τονάκι (στραγγισμένο και κομμένο)
  5. λίγαμανιτάρια ψιλοκομμένα
  6. λίγαντοματίνια μικρά κομμένα στη μέση
  7. κρεμμύδι τριμμένο
  8. μαιντανό ψιλοκομμένο
  9. 1 1/2 φλυτζανάκι του καφέκρασί άσπρο
  10. 1/2 κύβολαχανικών ή ψαριών
  11. 1 σφηνάκιβότκα
  12. 2 κουταλιέςγιαούρτι
  13. 1 κουτάκιπαχύρευστη κρέμα γάλακτος
  14. αλάτι - πιπέρι
  15. 3 κ.σ.ελαιόλαδο για σωτάρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε και στραγγίζουμε τα μακαρόνια και ανακατέυουμε με 2 κουταλιές σούπας βούτυρο μαλακό.

  2. 2

    Σε τηγανάκι σωτάρουμε τα μανιτάρια με λίγο ελαιόλαδο.

  3. 3

    Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σε λίγο τα ντοματίνια.

  4. 4

    Σβήνουμε με το κρασί και όταν εξατμιστεί και μείνει πολύ λίγο βάζουμε τον κύβο μας, τον μαιντανό και την βότκα και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.

  5. 5

    Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος τα καβουράκια μας, τον τόνο και τις γαριδούλες και αφήνουμε να κοχλάσουν για 2-3 λεπτά.

  6. 6

    Αλατοπιπερώνουμε και αφού το ρίξουμε στα μακαρόνια μας ανακατέυουμε καλά.

  7. 7

    Σερβίρονται ζεστά με λίγο τυρί παρμεζάνα αν το επιθυμείτε. Καλή σας επιτυχία!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Annitaki
Annitaki @cook_8476627
στις
,kypros

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κουνέλι με Πατάτες στην Κατσαρόλα λεμονάτο
  2. Pancakes ολικής με μέλι 🍯 και κανέλλα
  3. Κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες και γλυκοπατάτες
  4. Σνίτσελ αλά κρεμ με πουρέ πατάτας
  5. Τρίγωνα Πανοράματος με κρέμα σκόνης & σαντιγύ ✨εύκολα✨
  1. Χοιρινό στη γάστρα 2
  2. Εντυπωσιακή Χριστουγενιάτικη Σαλάτα
  3. Σαλάτα με ρόκα και σως μελιού... στη φωλιά της!
  4. Μοντέρνο γεμιστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα