Έφτασε η ώρα η μικρή μου να σβήσει το πρώτο της κεράκι και ήθελα να της φτιάξω μια σχετικά εύκολη αλλά εντυπωσιακή τούρτα. Σκέφτηκα αυτή γιατί δεν χρειάζεται πολλά εργαλεία (παρεπιπτόντως ακόμα δεν έχω), ούτε παντεσπάνια, σιρόπιασμα, κρέμες κ.λπ.Λίγα μυστικά ακόμαΕντος ψυγείου η σοκολάτα τραβαει υγρασία και θαμπώνει, ενώ εάν κρυώσει στο δωμάτιο βγαίνει πιο γυαλιστερή.Όταν στρώνουμε τις βούλες στη λαδόκολλα, μπορούμε να ρίξουμε μια κουτάλια του γλυκού χλιαρή κουβερτούρα και με το ακροδάχτυλο μας, πατώντας στο κέντρο, να δώσουμε κυκλικό σχήμα.Τα χρώματα ζαχαροπλαστικής όταν αναμειγνύονται με σαντιγί βγαίνουν λίγο παστέλ γι’αυτό ετοιμαστείτε για αρκετή ποσότητα (αν είναι υγρό σχεδόν μισό μπουκαλάκι, εάν είναι πάστα μισό κ.γ.). η απόχρωση ίσως να μη βγει κόκκινη αλλά το φουξία-ροζ δείχνει επίσης παιγνιδιάρικο και λαχταριστό!Εάν είστε πολλά άτομα φτιάξτε 2πλη δόση δούκισσας

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και διακοσμήστε μόνες σας ανοιξιάτικα μπισκότα ή cupcakes με μελισσούλες και πασχαλίτσες. Λίγα μυστικά ακόμαΜε την ίδια διαδικασία μπορείτε να διακοσμήσετε και μπισκότα. Για περισσότερες ζαχαρένιες κατασκευές, επισκεφθείτε την κεντρική μας σελίδα www.cookierama.gr ή τη σελίδα μας στο fb www.fb.com/cookieramagr

Αφιερωμένη στην κόρη μου Έλενα ❤️. Που ανήμερα (φέτος) του Πάσχα είχε τα γενέθλια της. #Ημερολόγιο2025

Ανοιξιάτικο θέμα για κοριτσίστικη γιορτή.

΄Ανοιξη!!!Η εποχή των λουλουδιών και...των ζουζουνιών.΄Ενα από τα πιο δημοφιλή είναι η πασχαλίτσα με το λαμπερό της χρώμα και τις μαύρες βουλίτσες της. Μπορούμε πανεύκολα να τη μεταμορφώσουμε σε ένα θαυμάσιο ορεκτικό με ντοματίνια να ρεμβάζει νωχελικά πάνω σ'ένα κρακεράκι με μια φέτα μοτσαρέλα ή τυρί κρέμα,cottage ή ό,τι άλλο φανταζόμαστε που να μας αρέσει

Μπορεί στο www.cookierama.gr να ειδικευόμαστε στα μπισκότα, αλλά να που βρήκα και μια ωραία ιδέα για τούρτα ipad και είπα να σας την δείξω.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή δεν βγήκε για πρώτη προσπάθεια; Για περισσότερες κατασκευές ζαχαρόπαστας, επισκεφθείτε τη σελίδα μου στο fb www.fb.com/cookieramagr

Μία τούρτα που θα ενθουσιάσει μικρά, αλλά και μεγάλα αγόρια! Τα φωτάκια led στην οροφή της καμπίνας, κάνουν το τελικό αποτέλεσμα ακόμα πιο εντυπωσιακό.Λίγα μυστικά ακόμαΘέλει αρκετό χρόνο για τη συναρμολόγησή της, όχι τόσο στο στήσιμο του κέικ, όσο στη δημιουργία όλων των εξαρτημάτων (τζάμια, καθρέπτες, ζάντες, ρόδες κ.λπ.). Σίγουρα όμως το αποτέλεσμα στο τέλος θα σας αποζημιώσει για τον κόπο σας!

Φτιάξτε με τα χεράκια σας μια τούρτα που θα ζήλευαν ακόμα και οι ζαχαροπλάστες!

Πασχαλινή λαγουδίνα που θα στολίσει το πασχαλινό τραπέζι μας

Σε αυτή τη συνταγή έχω φτιάξει την σοκολατένια τούρτα απο την συνταγή μου : "τούρτα σοκολάτα μπισκοτοτέρας"με μια λεπτή στρώση μαρμελάδα φράουλα πάνω απο τα παντεσπάνια,ο καθένας όμως μπορεί να φτιάξει όποια τούρτα θέλει.Θα δώσω παρακάτω την συνταγή για ζαχαρόπαστα που υπήρχε παλιότερα στο σάιτ, με κάποιες δικές μου αλλαγές.

Δείτε στο βίντεο πως φτιάχνουμε διάφορα λουλούδια από ζαχαρόπαστα.https://www.youtube.com/watch?v=24Np3J08AKs

Παπουτσάκια φτιαγμένα από ζαχαρόπαστα για διακόσμηση σε τούρτα