Οι καλύτερες μπριζόλες

Αυτοσχεδιασμός σήμερα, ο οποίος οδήγησε σε "μαμά, είναι οι καλύτερες μπριζόλες που έχω φάει"!! 🤩😁😋 #TeamTreesΡούλα

Αγαπημένες χοιρινές μπριζόλες με ελάχιστο λάδι και πολλή νοστιμιάΛίγα μυστικά ακόμαΠροτιμώ τις κανονικές μπριζόλες και όχι λαιμού που είναι πιο μαλακές, γιατί το λίπος ξεχωρίζει στην άκρη της μπριζόλας και μπορεί εύκολα να χωριστεί

 Από τότε που έφτιαξα τις μπριζόλες μου με αυτόν τον τρόπο, έχω καταργήσει το τηγάνι. Γίνονται νόστιμες, ζουμερές και απίστευτα μαλακές! Μπορείτε να τις ετοιμάσετε από την προηγούμενη ημέρα, παραμένουν το ίδιο υπέροχες, όπως τη στιγμη που τις φτιάχνετε! Δοκιμάστε τις, η επιτυχία είναι δεδομένη!Λίγα μυστικά ακόμαΔείτε την συνταγή εδώ.

Μπορούν οι κλασικές χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο να γίνουν καλύτερες; Φυσικά και μπορούν! Αρκεί να δοκιμάσετε να τις μαγειρέψετε με αυτήν την υπέροχη κρούστα μυρωδικών! Credits: @akispetretzikis

Αυτές οι μπριζόλες είναι ονειρεμένες! Λουκούμι κυριολεκτικά που λιώνει στο στόμα! Έτσι, για να κάνουμε και κάτι διαφορετικό από τις κλασσικές μπριζόλες.Τιπ: Αν θέλετε να έχει αρκετή σάλτσα απλά αυξήστε τις ποσότητες.

Βαρέθηκα την κλασική συνταγή.. Αλάτι πιπέρι ρίγανη κτλ..Είπα να φτιάξω μπριζόλες.. Αλλιώς.. Και.. Ιδού το αποτέλεσμα

Σήμερα #Πέμπτη ήθελα να φτιάξω κάτι να τσιμπήσω και έτσι κατέληξα σε αυτή την συνταγή. Η σάλτσα μουστάρδας ήταν πάρα πολύ ωραία και πήγαινε πάρα πολύ με τις μπριζόλες.

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλες. Ποιος είπε ότι το απλό δεν είναι νοστιμο; 😉Προσοχή μόνο να μην τις βαρυψήσετε γιατί θα "στεγνώσουν" και θα σκληρύνουν...

Με αυτή τη συνταγή πραγματικά απολαμβάνω τις συγκεκριμένες μπριζόλες "αφρός" που συνήθως μου έβγαιναν σκληρές.#ΧρυσήΠοδιά23

#χρυσόπιρούνιΑγαπημένες μπριζόλες στην πιο αφράτη και νόστιμη εκδοχή τους. Θα θέλετε να τις δοκιμάσουν όλοι!!!

Slow cooker είναι θέμα συζήτησης στον οικογενειακό και φιλικό μου κύκλο το τελευταίο διάστημα και όχι άδικα..Πειραματίζομαι με συνταγές στο αργο μαγείρεμα ώστε να έχω πάντα φρέσκο και ζεστό φαγητό γυρίζοντας απ'την δουλειά.Αυτή τη φορά σε πέντε ώρες στο γρήγορο ψήσιμο είχα χοιρινές μπριζόλες με πατάτες που.... ΔΕΝ έλιωσα 😳#slowcooker #χοιρινές #μπριζόλες

Η συνταγή είναι από: Ηλίας Μαμαλάκης#ΔευτέραΑν σταματήσεις στη βιτρίνα ενός κρεοπωλείου θα αντιληφθείς ότι οι πιο ευπώλητες και αγαπημένες μπριζόλες είναι οι χοιρινές μπριζόλες λαιμού. Αυτό το νόστιμο κομμάτι χοιρινού ψήνεται σε λιγότερο από 20 λεπτά, ανάλογα βέβαια το πάχος και το λίπος. Το ιδανικό πάχος για το τηγάνι είναι 1,5 έως 2,5 εκ.Αν μάλιστα είστε αρχάριοι ή αρχάριες στην κουζίνα και στο μαγείρεμα του κρέατος τότε ήρθε ή ώρα να ψήσετε στο #τηγάνι τρυφερές #χοιρινές #μπριζόλες λαιμού. Τόσο απλά όσο πουθενά!#κρέας #μέλι #μουστάρδα #εύκολο #απλό #νόστιμο #γρήγορο

Περίεργο πράμα… αποφασίζουμε να ψήσουμε στα γρήγορα μπριζόλες λαιμού (χοιρινές) με το κλασσικό τρόπο στο φούρνο και ξαφνικά μας έρχεται η έμπνευση να «παίξουμε» λίγο… και να τις μαρινάρουμε.Θα πω μόνο ότι η συνταγή καθιερώθηκε πλέον ως ο «κλασσικός» τρόπος ψησίματος - μαρινάρισμα, ψήσιμο και σερβίρισμα!#cg #μπριζόλες #χοιρινό

Οι πιο μαλακές και νόστιμες μπριζόλες που φαγατε ποτέ!

Μια διαφορετική σως για να μαρινάρουμε τις μπριζόλες μας. Μια παγωμένη μπύρα είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Μην την πιείτε όμως . Θα την χρειαστούμε για τις μπριζόλες μας. Επίκαιρη μιας και το μπάρμπεκιου ...έχει πάρει φωτιά.

Χοιρινές μπριζόλες τηγανιτές, με σάλτσα μηλίτη και μουστάρδας, σερβιρισμένες με νιόκι.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Nigela Lawson. Την είχε μαγειρέψει σε κάποια από τις εκπομπές της, την σημείωσα, και έκτοτε την έχω φτιάξει πολλές φορές αφού είναι τόσο εύκολη, νόστιμη, και εξαιρετικά γρήγορη. Με χαρά τη μοιράζομαι μαζί σας.

Η μαρινάδα δίνει στις μπριζόλες μία άλλη γεύση και στο ψήσιμο της κάνει τόσο μαλακίες που είναι....λουκούμι. Τα υλικά της μαρινάδας είναι κατά προσέγγιση, επειδή το μάτι μου και το χέρι μου έχει συνηθίσει πόσο πρέπει να βάλω, π.χ. ξέρω με το μάτι όταν πατάω το μπουκάλι του βαλσαμικού πόσο είναι 1 κ.σ. περίπου.#χοιρινό #σάλτσες

#2020 το μυστικό για νόστιμες μπριζόλες είναι στον χυμό που τις περιχύνουμε και στο καλό κτύπημα πριν

Βρήκα την συνταγή στο ίντερνετ ψάχνοντας για μια συνταγή λίγο διαφορετική από τις συνηθισμένες μπριζόλες που τρώμε. Την έφερα στα γούστα μας και βγήκαν πολύ μαλακές και πολύ νόστιμες !!

#Πέμπτη και αυτό είναι το πρώτο φαγάκι που μαγείρεψα στο νέο μας σπίτι! Αυτή τη βδομάδα λόγω μετακόμισης έχω μαγειρέψει ελάχιστα, όμως την πρώτη μέρα που φάγαμε όλοι μαζί το μεσημέρι έπρεπε να τη γιορτάσουμε με ένα φαγάκι μούρλια έστω και με τα βασικά υλικά που είχα σπίτι!

Καθώς μ'αρέσει η υγιεινή διατροφή αλλά και να δοκιμάζω διάφορες γεύσεις δοκίμασα να συνδυασω τις μπριζόλες (κλασσικό υλικό που βρίσκεις παντου) με τα δαμάσκηνα που είχα στο ψυγείο #ταίρι #μπριζόλες #δαμάσκηνο

Μια διαφορετική συνταγή για τις χοιρινές μπριζόλες με πλούσια λαχανικά

Η σάλτσα Jack Daniels barbecue sweet glaze είναι ιδανική για να αλείψετε της μπριζόλες αλλά και σαν συνοδεύτηκο!

Συνήθως δεν είμαι πολύ φίλη της χοιρινής μπριζόλας, αλλά τον τελευταίο καιρό όλο και τις λιγουρεύομαι... Σήμερα τις έφτιαξα έτσι και έγιναν και ζουμερές και πεντανόστιμες. Με ένα μικρό κολπάκι έγιναν και οι πατάτες εξαιρετικές και θέλησα να κρατήσω τη συνταγή για να το θυμάμαι και την επόμενη φορά!Τη σαλτσούλα την πήρα από την φίλη persaki και την προτείνω ανεπιφύλακτα (όπως και όλες τις συνταγές της!)

Ένα πιάτο καταπληκτικό!! Φέρνει στο νου τοσες άμορφες αναμνήσεις από το γιορτινό τραπέζι, όταν μαζευόμασταν στης γιαγιάς , #Τσικνοπέμπτη μεσημέρι για φαγητό!Κι εκεινη, έχοντας αγορασει τις καλυτερες μπριζόλες μας περιμενε πάντα χαρούμενη, με μια μεγάλη αγκαλια, λες και ήταν κάθε φορά η πρώτη που πηγαίναμε!!Χοιρινές λεμονάτες λοιπόν στην κατσαρόλα για τον #αιγόκερως

Το δώρο για τα γενέθλια μου ήρθε από την κόρη μου.Ένα air fryer που το ήθελα πολύ.Έτσι, η πρώτη συνταγή ήταν μπριζόλες. #airfryer

Αγαπημένες μπριζόλες χοιρινές στην σχάρα! Κάνετε τής όπως της οδηγίες μου και πιστεύω πως θα σας αρέσουν. Συνοδεύονται πάρα πολύ με τις Πατάτες Τηγανητές Ελληνικές που έχω ήδη μοιράσει μαζί σας.#χρυσόπιρούνι

Μετά το σεμινάριο με την Ελένη αποφάσισα να μαρινάρω τις μπριζολίτσες μου. Και μετά το πήγα κι ένα βήμα παραπέρα όπως θα δείτε, αφού στο τέλος τις πέρασα και με μια σάλτσα με μέλι και λεμόνι και σκορδάκι.Αυτό το τελευταίο βήμα μπορείτε να το παραλείψετε αν θέλετε, θα γίνουν πολύ νόστιμες έτσι κι αλλιώς.Λέω κόντρα μπριζόλες γιατί εμάς αυτές μας αρέσουν, αλλά εννοείται πως βάζετε και λαιμού χωρίς πρόβλημα!Τη μαρινάδα εγώ τη χρησιμοποίησα και για να τις μαγειρέψω γιατί είμαστε team #ΜηνΤοΠετάς...

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις ζουμερές, πεντανόστιμες χοιρινές μπριζόλες; Μάλλον κανείς. Η συνταγή είναι αυτοσχεδιασμός και συνδυασμός διαφορετικών συνταγών. Το δε αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο, πεντανόστιμο φαγητό. #ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025

Από τις πιο εύκολες συνταγές που έχουν σίγουρη επιτυχία! Λουκούμι γίνονται οι μπριζόλες! Και συνοδεύονται με ότι σας αρέσει.