Καστανόπιτα
Ναι, λοιπόν, για εσένα που δεν ξέρεις τι να κάνεις με τα κάστανα, υπάρχει λύση.
Καστανόπιτα
Ναι, λοιπόν, για εσένα που δεν ξέρεις τι να κάνεις με τα κάστανα, υπάρχει λύση.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράσε το γάλα με τη ζάχαρη και τις βανίλιες σε μια βαθιά κατσαρόλα και μόλις πάρει βράση, χαμήλωσε τη θερμοκρασία και πρόσθεσε το σιμιγδάλι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι το μίγμα να δέσει ελαφρώς. Βγάλε τώρα την κατσαρόλα από την εστία και ρίξε τα αβγά με χαμηλή ροή, για να μην έχουμε ατυχήματα.
- 2
Αφού προσθέσεις ανακατεύοντας τη μαργαρίνη και τα κάστανα, άφησε την κρέμα να κρυώσει.
- 3
Ας μεταφερθούμε τώρα στο ταψίάλειψέ το με λίγη μαργαρίνη και τοποθέτησε μέσα σταυρωτά τα μισά φύλλα, ραντίζοντας κάθε στρώση με μαργαρίνη.
- 4
Άδειασε την κρέμα κάστανου και τοποθέτησε τα υπόλοιπα φύλλα, ακολουθώντας την ίδια ακριβώς διαδικασία.
- 5
Χάραξε ελαφρώς τις μερίδες στο ταψί, ράντισε με νερό και ψήσε για 40-45 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο σε μέτρια θερμοκρασία.
- 6
Μόλις ψηθεί η καστανόπιτα, άφησέ τη να κρυώσει καλά-καλά, ετοίμασε το σιρόπι, ρίχνοντας όλα τα υλικά σε ένα βαθύ σκεύος και βράζοντας για 10 λεπτά, και περίχυσε την καστανόπιτα με το χλιαρό σιρόπι. Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαλακτομπούρεκο θεϊκό Γαλακτομπούρεκο θεϊκό
Θεική κρέμα και θεοτράγανα φύλλα! Τι άλλο να ζητήσει κανείς?
-
Μπουρεκάκια με περισσεύματα από κοτόπουλο και μπεσαμέλ Μπουρεκάκια με περισσεύματα από κοτόπουλο και μπεσαμέλ
Έχεις στο ψυγείο το κοτόπουλο που περίσσεψε και δεν θα το φάει κανείς,ε! λοιπόν #ΜηνΤοΠετάς κάνε υπέροχα μπουρεκάκια με φύλλο κρούστας.
-
-
Κέικ σοκολάτας με κάστανα που περίσσεψαν Κέικ σοκολάτας με κάστανα που περίσσεψαν
Εγώ είχα 150 γραμμάρια κάστανα, αν εσείς έχετε παραπάνω μπορείτε να τα προσθέσετε! ❤️ Ένα τέτοιο κέικ είναι ότι πρέπει και για τη κοκκινοσκουφίτσα σε περίπτωση που χρειαστεί να δωροδοκήσει τον λύκο αλλά και για τη γιαγιά που σίγουρα μαζί με τον καφέ της θα φάει και ένα κομμάτι κέικ! 🥰 #καλάθι
-
Ζαμπονοτυρόπιτα Ζαμπονοτυρόπιτα
Έκανα αυτή την πίτα βιαστικά, με ότι υπήρχε στο ψυγείο, μια μέρα που θα είχα κόσμο και έγινε πολύ νόστιμη, από τότε την κάνω συχνά. #με_ξελάσπωσε
-
Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο
Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο. Σε αυτήν την συνταγή που μυρίζει γιορτές συνδυάζουμε τα κάστανα και την σοκολάτα. Δεν μπορεί παρά το αποτέλεσμα να σας ανταμείψει. Ο συνδυασμός τους με το αρωματικό μανταρίνι δε, θα σας εκπλήξει. Προτείνουμε και τις δύο παραλλαγές, σκέτα και με μανταρίνι για να διαλέξετε ή … να κάνετε και τα δυο.
-
Γαλατόπιτα συνδυασμός συνταγών Γαλατόπιτα συνδυασμός συνταγών
Δεν μπορούσα να αποφασίσω ποιά γαλατόπιτα να φτιάξω.Της Λεμονιάς με φύλλο στη βάση και σιμιγδάλι στην κρέμα: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4658129-galatopita-anoixti-poupeki-me-aroma-portokaliouή του Νεκτάριου χωρίς φύλλο και με κρέμα σιμιγδάλι και κορν φλάουρ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14436407-paradosiaki-galatopitaΈτσι τις συνδύασα και βγήκε κάτι #δικόμου
-
Strawberry rolls 🍓 νηστίσιμα Strawberry rolls 🍓 νηστίσιμα
Εμπνεύστηκα ☝️και δημιούργησα 👌 με τη βοήθεια της tahitian 🤝 για την ταχίνι φράουλα...Μόνο που εδώ στη Κύπρο δεν νομίζω να υπάρχει έτσι έφτιαξα μόνη μου
-
Κάστανα στο air fryer σαν του καστανά! Κάστανα στο air fryer σαν του καστανά!
Δεν νομίζω ότι υπάρχει άνθρωπος που δεν του αρέσουν τα κάστανα του καστανά! Αφού κατάφερα να φτιάξω σχεδόν ίδια, είμαι πολύ χαρούμενη!!! Τα κάστανα δεν σκληραίνουν με τον τρόπο αυτό και ξεφλουδίζονται εύκολα. #νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Ανάλαφρη τυρόπιτα με κρέμα τυριού Ανάλαφρη τυρόπιτα με κρέμα τυριού
Λαχταριστή και ελαφριά τυροπιτούλα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγω πάντα την κόβω πρίν την βάλω στον φούρνο για να μην θριματίζονται τα φύλλα. -
Μπουρεκάκια με κοτόπουλο και μπεσαμέλ Μπουρεκάκια με κοτόπουλο και μπεσαμέλ
Πήρα ιδέες από τη συνταγή ετούτη ➡️https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13802533-mpourekakia-me-perisseumata-apo-kotopoulo-kai-mpesamel?invite_token=cTMU6NDfzv9mg3K6WTrqgZm1&shared_at=1615718551και έχοντας υλικά που περίσσευαν έκανα αυτά τα πεντανόστιμα μπουρεκάκια ,τα οποία έγιναν ανάρπαστα #δικόμου
-
Φασολάκια με αυγά κατσαρόλα! Φασολάκια με αυγά κατσαρόλα!
Σου περίσσεψαν φασολάκια και δεν ξερεις τι θα τα κάνεις? Σου έχω την λύση .Νόστιμα και γρήγορα, μια άλλη εναλλακτική για τα φασολάκια όπως την κάνει η πεθερά μου από την Κρήτη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)