Κόμποι σιροπιαστοί

viktoriap
viktoriap @cook_8458316
,

Τέλεια κομπάκια, μοιάζουν με κρουασανάκια σιροπιαστά, ιδανικά για πρωινό και συνοδευτικό του καφέ!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 Minutes
  1. 5αυγά
  2. 7 κ.σ.ζάχαρη
  3. 1βανίλια
  4. ξύσμα ενός λεμονιού
  5. λίγημαγιά μπύρας
  6. 1 ποτήριγάλα ζεστό
  7. 1μπέικιν πάουντερ
  8. 125 γρ.μαργαρίνη
  9. αλεύρι όσο πάρει
  10. Για το σιρόπι
  11. 4 ποτήριαζάχαρη
  12. 3 1/2 ποτήριανερό
  13. 1 κ.γ.χυμό λεμονιού
  14. 2βανίλιες

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes
  1. 1

    Λιώνω τη μαγιά στο γάλα.

  2. 2

    Προσθέτω τη ζάχαρη, τη βανίλια, το ξύσμα, τα αυγά ένα – ένα, το μπέικιν, το αλεύρι και ζυμώνω.

  3. 3

    Κόβω τη ζύμη στα τέσσερα και κάνω την εξής διαδικασία με το κάθε κομμάτι.

  4. 4

    Ανοίγω φύλλο, το αλείφω καλά με μαργαρίνη, το διπλώνω στα δύο και το κόβω σε λωρίδες πάχους ενός δακτύλου περίπου.

  5. 5

    Παίρνω μία - μία λωρίδα, τη στρίβω και την κάνω κόμπο. Ψήνω τους κόμπους σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου και αφού ψηθούν και κρυώσουν, τους σιροπιάζω με το ζεστό σιρόπι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
viktoriap
viktoriap @cook_8458316
στις
,

Σχόλια (25)

almsou
almsou @almasou
Πού βρίσκω μαγιά μπύρας; είναι η νωπή μαγιά που βρίσκουμε στα σούπερ;

Παρόμοιες συνταγές