Φωτογραφία της συνταγής Ο χαλβάς της νύφης

Ο χαλβάς της νύφης

nanat
nanat @cook_8488018
,ellada

Χαλβάς, ελαφρύς αφού δεν τηγανίζεται, γρήγορος (15' το πολύ) και πάρα πολύ νόστιμος αφού τον τρώει κ ο άντρας μου ο οποίος δεν τον τρώει τον χαλβά!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή την πήρα από τη μητέρα μου γίνεται μέσα σε 15 λεπτά (για όσους λένε γλυκό θέλω, ΤΩΡΑ το θέλω)! Και πολύ βασικό λερώνεις μόνο μια κατσαρόλα!!Βγαινει αρκετή ποσότητα γι' αυτό εγώ για 2 άτομα φτιάχνω τη μισή δόση.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

10 Minutes
  1. 4 ποτήριανερό (ή 3 ποτήρια νερό και 1 ποτήρι πορτοκάλι)
  2. 2 ποτήριαζάχαρη
  3. 1 ποτήρισιμιγδάλι χοντρό
  4. 1/2 ποτήριβούτυρο
  5. 1/2 ποτήριινδοκάρυδο
  6. 1βανίλια (φακελάκι)
  7. ξύσμα από ενα πορτοκάλι (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

10 Minutes
  1. 1

    Ξεκινάω βάζοντας σε μια κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα αφηνω να ζεσταθούν μέχρι να λιώσει το βούτυρο.

  2. 2

    Χωρις να κατεβάσω την κατσαρολα από το μάτι, συνεχίζω ρίχνοντας το σιμιγδάλι και ανακατεύω συνεχώς.

  3. 3

    Μόλις κοχλάσει χαμηλώνω λίγο τη φωτιά και ρίχνω το ινδοκάρυδο, τη βανίλια και το ξύσμα.

  4. 4

    Το αφήνω περίπου 8 λεπτα και μετά το τοποθετώ στο τάπερ για χαλβά ή σε ένα ταψί και μόλις τραβήξει τα υγρά του είναι έτοιμο.

  5. 5

    Πασπαλίζω με κανέλλα και σερβίρω! Καλή επιτυχία!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (11)

λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Έτσι τον φτιάχνει κάποιες φορές ο άντρας μου, σαν τεχνικη...

Από

nanat
nanat @cook_8488018
στις
,ellada

Παρόμοιες συνταγές