Χαλβάς με ινδοκάρυδο και πορτοκάλι

Name: Χαλβάς με ινδοκάρυδο και πορτοκάλι
Yield: 1 μεγάλη φόρμα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 ποτήρια νερό; 1/2 ποτήρι λάδι; 2 ποτήρια ζάχαρη; 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού; 1 πορτοκάλι το ξύσμα; 1 ποτήρι χοντρό σιμιγδάλι; 3/4 του ποτηριού ινδοκάρυδο; 2 βανίλιες; 1/2 φλυτζάνι λευκά αμύγδαλα

elenixania @Eleni

Χανιά

Αυτόν το χαλβά τον φτιάχνει πολλά χρόνια η μητέρα μου και είπα να τον δοκιμάσω κι εγώ σήμερα. #καθαράδευτέρα

Δες περισσότερα

Χαλβάς με ινδοκάρυδο και πορτοκάλι

elenixania @Eleni

Χανιά

Αυτόν το χαλβά τον φτιάχνει πολλά χρόνια η μητέρα μου και είπα να τον δοκιμάσω κι εγώ σήμερα. #καθαράδευτέρα

Υλικά

1 ώρα

1 μεγάλη φόρμα

3 ποτήριανερό
1/2 ποτήριλάδι
2 ποτήριαζάχαρη
1 ποτήριχυμό πορτοκαλιού
1πορτοκάλι το ξύσμα
1 ποτήριχοντρό σιμιγδάλι
3/4 του ποτηριού ινδοκάρυδο
2βανίλιες
1/2 φλυτζάνιλευκά αμύγδαλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη,το νερό,το λάδι,το χυμό πορτοκαλιού,το ξύσμα και τη βανίλια να βράσουν για 5 λεπτά.
2

Στη συνέχεια,ρίχνουμε το σιμιγδάλι,το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά για να απορροφηθεί όλο το σιρόπι, και να αρχίζει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα.
3

Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά,προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τον στρώνουμε σε μία φόρμα.
4

Αφού τον αφήσουμε να κρυώσει,τον ξεφορμάρουμε και τον στολίζουμε ανάλογα το γούστο μας.