Τυρομπαλάκια με ανθότυρο
Ευκολα τυρομπάλακια με ανθότυρο και μυρωδικά που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Ειναι απο τα πρώτα ορεκτικά που "φεύγουν" όταν έχουμε τραπέζι !!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να βάλετε στο μείγμα και άλλα τυριά (φέτα, gouda, γραβιέρα ) ή και αλλαντικά ακόμη (μπέικον, ζαμπόν), αλλά τότε θα πρέπει να προσέξετε λίγο το αλάτι μην βγουν πολύ αλμυρά. Εγώ προτιμώ να τα τυλίγω σε φρυγανιά τριμμένη γιατί παίρνουν πιο όμορφο χρυσό χρώμα. Επίσης υπάρχει περίπτωση να χρειαστεί λίγο ακόμη αλεύρι ανάλογα (αν υπάρχει ποικιλία τυριών).
Τυρομπαλάκια με ανθότυρο
Ευκολα τυρομπάλακια με ανθότυρο και μυρωδικά που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Ειναι απο τα πρώτα ορεκτικά που "φεύγουν" όταν έχουμε τραπέζι !!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να βάλετε στο μείγμα και άλλα τυριά (φέτα, gouda, γραβιέρα ) ή και αλλαντικά ακόμη (μπέικον, ζαμπόν), αλλά τότε θα πρέπει να προσέξετε λίγο το αλάτι μην βγουν πολύ αλμυρά. Εγώ προτιμώ να τα τυλίγω σε φρυγανιά τριμμένη γιατί παίρνουν πιο όμορφο χρυσό χρώμα. Επίσης υπάρχει περίπτωση να χρειαστεί λίγο ακόμη αλεύρι ανάλογα (αν υπάρχει ποικιλία τυριών).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ΄ένα μπολ βάλτε το ανθότυρο και τρίψτε το πατώντας το με ένα πιρούνι.
- 2
Προσθέστε τα αυγά ελαφρά χτυπημένα, το αλεύρι, τα μυρωδικά, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά, να ανακατευτούν τα υλικά.
- 3
Αφήστε το μείγμα στο ψυγείο ως την ώρα που θα το σερβίρεται. Πάρτε κομμάτια απο το μείγμα και πλάστε τα μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού.
- 4
Τυλίξτε τα σε αλεύρι ή φρυγανιά τριμμένη και τηγανίστε τα σε μπόλικο καυτό λάδι, μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε τα ζεστά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυρομπαλάκια 3 Τυρομπαλάκια 3
Νόστιμα τυρομπαλάκια,μαλακά από μέσα και τραγανά από έξω,ότι πρέπει για μπυρομεζές αλλά και για τραπέζια!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν υπάρχει φριτέζα θα τους τηγανίσουμε πιο εύκολα και πιο ομοιόμορφα!! Πήρα κάποια υλικά και ιδέες απο την εκπομπή Dr.cook
-
Μπαλάκια με τυρί και ζαμπόν Μπαλάκια με τυρί και ζαμπόν
Τη συνταγή αυτή τη θυμήθηκα με αφορμή τη γιορτή της μητέρας. Δύο μέρες πριν αναπολούσα με πόση αγάπη και στοργή μας μεγάλωσε. Έτσι θυμήθηκα αυτή την πανεύκολη συνταγή που την έκανε καθε φορά που θέλαμε κάτι να τσιμπήσουμε ή πηγαίναμε για πικ νικ ή για τα παιδικά μας πάρτυ. Ιδανική συνταγή και για τις "νύχτες μπάσκετ και ποδοσφαίρου" που διοργανώνουμε στο σπίτι!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν δεν έχω γραβιέρα χρησιμοποιώ οποιοδήποτε κίτινο τυρί απλά σε αυτη την περίπτωση δεν βγαίνει τόσο αλμυρή η ζύμη. Μάλιστα πριν λίγο καιρό τα έφτιαξα με κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών.Επίσης εχω δοκιμασει να βάλω και παριζα ψιλοκομένη μεσα και ειναι εξισου γευστικό. Εάν θέλετε μπορείτε να αφαιρέσετε το ζαμπόν τελείως για λιγότερες θερμίδες.
-
Λόπκες, Τυροκεφτέδες με μπύρα από Φλώρινα Λόπκες, Τυροκεφτέδες με μπύρα από Φλώρινα
Μια ξεχωριστή συνταγή, απο την Μακεδονία είναι οι Λόπκες Φλωρίνης. Τραγανοί , λουκουμαδένιοι κεφτέδες τυριού που τηγανίζονται σε μπόλικο λάδι. Ενα γευστικότατο σνάκ και συνοδευτικό για όλα τα πιάτα και τις ηλικίες....Πραγματικά μια ιδιαίτερη συνταγή ! #μακεδονία
-
Τυρομπαλάκια πολύχρωμα Τυρομπαλάκια πολύχρωμα
Αυτές οι μικροσκοπικές μπάλες τυριού από το tantekikki, αν και φαίνονται διαφορετικές μεταξύ τους, έχουν την ίδια γέμιση. Διαφέρει μόνο η επικάλυψη, για να ικανοποιηθούν τα γούστα όλων των καλεσμένων στο #πάρτυ μασκέ 🎉
-
Τυροκεφτεδάκια με ανθότυρο Τυροκεφτεδάκια με ανθότυρο
Μια νοστιμιά χωρίς πολλές τύψεις, χωρίς πολλά υλικά, οικονομική, εύκολη και γρήγορη!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου από το περιοδικό 7μέρες TV. Ο λόγος που ανέβασα την συνταγή, είναι γιατί αποφεύγουμε το τηγάνισμα και δεν είναι ιδιαίτερα αλμυρά και λιπαρά τα τυροκεφτεδάκια, χωρίς ωστόσο να χάνουν σε γεύση. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
-
Τυρομπαλάκια Τυρομπαλάκια
Έχω πολύ καιρό να ανεβάσω συνταγή !!!! Λίγο η καραντίνα λίγο οι υποχρεώσεις χάνεσαι εξαφανίζεσαι για λίγο !! Επανέρχεσαι σιγά σιγά δοκιμάζοντας νέες συνταγές !!!
-
-
Τυροκροκέτες με βαρελίσια φέτα, μπόλικο μαϊντανό και άνιθο Τυροκροκέτες με βαρελίσια φέτα, μπόλικο μαϊντανό και άνιθο
Ιδανικά για κάθε περίσταση και ειδικά για γιορτινό μπουφέ. Με ελάχιστα υλικά έχετε μια υπέροχη λιχουδιά για εσάς και τους καλεσμένους σας
-
Τυροκροκέτες με φέτα Τυροκροκέτες με φέτα
Τι βάζεις δίπλα σε ένα πανόραμα ωμών θαλασσινών (κυδώνια, γυαλιστερές κλπ) σε ένα ελαφρώς out of the blue τραπέζι για φίλους; Η συνταγή της madame ginger δίνει την καλύτερη απάντηση #2020
-
Τυροκροκέτες οι ελαφριές!!! 🧀🧀🧀 Τυροκροκέτες οι ελαφριές!!! 🧀🧀🧀
Εύκολες στην παρασκευή τους και μπορείτε να βάλετε ότι #τυρί έχετε! Επίσης, θα μπορούσαν να ψηθούν στον φούρνο για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα, θα το δοκιμασω και θα επανέλθω με λεπτομέρειες!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)