Τυροκροκέτες με βαρελίσια φέτα, μπόλικο μαϊντανό και άνιθο

Ιδανικά για κάθε περίσταση και ειδικά για γιορτινό μπουφέ. Με ελάχιστα υλικά έχετε μια υπέροχη λιχουδιά για εσάς και τους καλεσμένους σας
Τυροκροκέτες με βαρελίσια φέτα, μπόλικο μαϊντανό και άνιθο
Ιδανικά για κάθε περίσταση και ειδικά για γιορτινό μπουφέ. Με ελάχιστα υλικά έχετε μια υπέροχη λιχουδιά για εσάς και τους καλεσμένους σας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε όλα υλικά ΕΚΤΟΣ από το αλεύρι μας σε ένα μπολ
- 2
Με την μύτη ενός πιρουνιού πολτοποιούμε τα υλικά μας. Τότε προσθέτουμε το αλεύρι τόσο όσο να μπορούμε να πλάσουμε στο χέρι χωρίς να κολλάει ιδιαίτερα. Μην το παρακάνετε με το αλεύρι όμως και σφίξει η ζύμη πολύ. Τα θέλουμε αφράτα μετά το τηγάνισμα. Φτιάχνουμε μέτριες μπαλίτσες πλάθοντας το υλικό μας σαν κεφτεδάκια. Στο τέλος τα πατάμε ελαφρώς με το χέρι να γίνουν λίγο πλακέ
- 3
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάζουμε μπόλικο λάδι να ζεσταθεί. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές
- 4
Τα αραδιάζουμε σε πιατέλα που έχουμε στρώσει απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξουν το περιττό λάδι
- 5
Τρώγονται ευχάριστα ζεστά
- 6
Αλλά και κρύα. Καλή σας απόλαυση...
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια