Τηγανόψωμα Εύκολα

Τραγανά πεντανόστιμα και πολύ πολύ εύκολα τηγανόψωμα. Ιδανικά για κάθε στιγμή. Για το κολατσιό στο γραφείο, το σχολείο αλλά και την εκδρομή . Τρώγονται το ίδιο ευχάριστα ζεστά ή κρύα!! #πικνικ

Σας τα έφτιαχνε σίγουρα η μαμά, η γιαγιά, η θεία... με αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια! Τώρα όμως και εσείς μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα και γρήγορα, τραγανά και πεντανόστιμα, ζεστά τηγανόψωμα!

Ήθελα πάρα πολύ καιρό να φτιάξω τηγανόψωμα, και ναααα που βρήκα την ευκαιρία και τα έκανα.. Εγώ έβαλα αλεύρι ολικής αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε κανονικό.. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Πολύ νόστιμα τηγανοψωμα που βασίζονται σε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Τηγανόψωμα

Τα καλύτερα τηγανοψωμα που τα έκανε η γιαγιά μου!!!! Με τη πρώτη ευκαιρία θα βάλω φωτογραφία..#δύογενιές

Αυτά τα τηγανόψωμα είναι αφράτα και πεντανόστιμα!…. Συνήθως , τα φτιάχνω κάποιο βραδάκι Σαββατοκύριακου…τα παιδιά μου τρελαίνονται γι’αυτά και χαίρομαι όταν μου ζητάνε και άλλο!!Η διαδικασία είναι πολύ απλή και εύκολη!… Θέλουμε μόνο 10 λεπτά για να φτιάξουμε το ζυμάρι μας, το αφήνουμε περίπου 2 ώρες να φουσκώσει, ύστερα το χωρίζουμε σε μικρές μπαλίτσες , το ανοίγουμε με τα δάχτυλά μας, γεμίζουμε με τυρί (φέτα) και τηγανίζουμε!! www.kallitexnikesdimiourgies.gr#kolatsiosetaperaki

Τα τηγανόψωμα είναι πολύ νόστιμα και εξαιρετικά για κάθε στιγμή της ημέρας. Μπορείτε να τα φτιάξετε και με ζύμη ψωμιού κανονικά, αλλά υπάρχει ένας πολύ εύκολος τρόπος που θα σας επιτρέψει να έχετε σπιτικά τηγανόψωμα πολύ γρήγορα. Κάντε απλώς το πρωί μια επίσκεψη στο φούρνο της γειτονιάς σας και ζητήστε να σας δώσουν ζυμαράκι!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δε σας αρέσει το τηγάνισμα μπορείτε να ψήσετε τις πιτούλες στο φούρνο, απλώς θα πάρει ώρα παραπάνω για να είναι έτοιμες. Επίσης το αποτέλεσμα είναι μεν πολύ νόστιμο, αλλά είναι κάπως πιο στεγνό απ' ότι είναι οι τηγανητές. Μπορείτε επίσης να τις κάνετε σε αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς καθόλου βούτυρο ή λάδι. Σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να έχετε ανοίξει τις πίτες σας πιο λεπτές και θα πρέπει να βάλετε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, ώστε να προλάβει να ψηθεί η πίτα και να μην καεί.Η πεθερά μου βάζει πάντα ένα συνδυασμό φέτα-σφέλα (που είναι τοπικό σκληρό τυρί). Μπορείτε όμως να βάλετε ό,τι συνδυασμό τυριών θέλετε.https://www.youtube.com/watch?v=OEb26UK5EMg

Και ποιος δεν είχε ξετρελαθεί με τα τραγανά τηγανόψωμα που έφτιαχνε η γιαγιά του όταν ήταν μικρός!!

Θρακιώτικα τηγανόψωμα, ιδανικά για πρωινό, για σνακ, για βραδινό.Σερβίρεις με ότι σου αρέσει, από φέτα, γραβιέρα και αλλαντικά, μέχρι μέλι, μαρμελάδα, πραλίνα ή και ζάχαρη.Ακόμη και σκέτα είναι νοστιμότατα!Η επιλογή δική σου!Μια άλλη πρόταση είναι να τα γεμίσεις με φέτα.Η γιαγιά μου έλεγε ότι στα δύσκολα χρόνια της κατοχής, ήταν αυτά τα τηγανόψωμα, έτσι σκέτα, που κρατούσαν τα παιδιά χορτάτα.#Σάββατο#νηστίσιμο#τηγανόψωμα#Θράκη#Θρακιώτικησυνταγή#Θρακιώτικη#Ημερολόγιο2025

Μένοντας κλεισμένη σπίτι τόσο καιρό λόγω της πανδημίας ανακάλυψα αυτήν την υπέροχη εφαρμογή. Αποφάσισα η πρώτη συνταγή που θα αναρτήσω, συνηθισμένη σίγουρα μα αγαπητή, να είναι τα τηγανόψωμα. Καθώς πήρα τηλέφωνο χθες στο χωριό να δω πώς περνάει τις μέρες της σπίτι η γιαγιά μου και αν προσέχει, θυμήθηκα πώς όλα τα καλοκαίρια που πέρασα μικρή μαζί της έχουν την μυρωδιά του ζεστού τηγανόψωμου που με ξυπνούσε κάθε πρωί.. Θυμήθηκα με πόση λαχτάρα έριχνα πάνω ζαχαρίτσα και τα έτρωγα στην αυλή χαζεύοντας το αγιόκλημα...Της ζήτησα λοιπόν τη συνταγή και σας παραθέτω την πρώτη μου επιτυχημένη ευτυχώς προσπάθεια να τα φτιάξω κι εγώ..!

Η γιαγιά μας στη Σάμο μας φτιάχνει πάντα τηγανοψωμα για απογευματινό. Δεν βάζει μέσα το τυράκι αλλά βάζει από πάνω τριμμένη φετούλα ή ακόμα και μελακι για γλυκιά λιχουδιά. Φέτος τα φτιάχνουμε μαζί και τα απολαμβάνουμε. Το μυστικό της λέει ότι είναι στο αλεύρι!!