Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ @cook_8494376
,ΕΛΛΑΣ

Recipe by ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ

Μοιράσου

Υλικά

64 Minutes
  1. 1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  2. 1 κιλόφρέσκες μπάμιες
  3. 3ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 1/3 ματσάκιμαϊντανό
  6. 1/2ποτ. λευκό κρασί
  7. 4-5 κουτ.σούπας ξύδι
  8. αλατοπίπερο
  9. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

64 Minutes
  1. 1

    Ραντίζουμε τις μπάμιες με το ξύδι, τις ανακατεύουμε και τις αφήνουμε στον ήλιο για μισή ώρα.

  2. 2

    Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο.

  3. 3

    Σε ένα ταψί τοποθετούμε τις μπάμιες και προσθέτουμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε.

  4. 4

    Δημιουργούμε κενά και τοποθετούμε τις μερίδες του κοτόπουλου. Αλατοπιπερώνουμε.

  5. 5

    Ανακατεύουμε με τον χυμό της ντομάτας το κρασί και περιχύνουμε πάνω από το φαγητό.

  6. 6

    Τέλος προσθέτουμε ελαιόλαδο, περίπου ¾ φλιτζανιού.

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμους για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο, να μαλακώσουν οι μπάμιες και να μείνει το φαγητό με το λάδι του.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
στις
,ΕΛΛΑΣ

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (20)

Χρήστο Καραγκουνης
Χρήστο Καραγκουνης @cook_12752912
Βαλτε εσεις το κοτοπουλο με τις μπαμιες για 40 λεπτα κι αμα γινει φαγητο, κοτοπουλο θα γινω... κριμα γιατι πιστεψα στο χρονο κι εχω χασει τα ραντεβου μου μιαμιση ωρα τωρα

Παρόμοιες συνταγές