Αμυγδαλωτά κουλουράκια για όλες τις εποχές
Κάθε Χριστούγεννα η μητέρα μου έφτιαχνε ένα σωρό γλυκά ... Εν ολίγης μύριζε όλο το σπίτι υπέροχες μυρωδιές! Μια από αυτές ήτανε αυτά τα κουλουράκια!! Παρόλο που έχει ταυτιστεί με τις γιορτές των Χριστουγέννων (για την οικογενεία μου) μπορούν να φτιαχτούνε όλο το χρόνο!! Ταιριάζουνε Α-ΠΙ-ΣΤΕΥ-ΤΑ με το γάλα και τον καφέ , καθώς και με το τσαγάκι ή οτιδήποτε άλλο.. έγω τα τρώω και σκέτα!!
Αμυγδαλωτά κουλουράκια για όλες τις εποχές
-
ioanna1400“Από τις αγαπημένες μου συνταγές! Τα φτιάχνω κάθε χρόνο γιατί είναι νόστιμα και το σπίτι μυρίζει Χριστούγεννα!” -
dancecookΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
tahitian“Τρεις στις τρεις dancecook.Πολυ νοστιμα και τα αμυγδαλωτα σου.Πριν τα ψησω μου φανηκε πως χρειαζεται εππλεον ζαχαρη αλλά τελικα ηταν ενταξει.Μονο που η ζυμη ηταν καπως λαστιχωτη και δεν κοβοταν πολυ ευκολα με το κουπ-πατ” -
dancecookΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Κάθε Χριστούγεννα η μητέρα μου έφτιαχνε ένα σωρό γλυκά ... Εν ολίγης μύριζε όλο το σπίτι υπέροχες μυρωδιές! Μια από αυτές ήτανε αυτά τα κουλουράκια!! Παρόλο που έχει ταυτιστεί με τις γιορτές των Χριστουγέννων (για την οικογενεία μου) μπορούν να φτιαχτούνε όλο το χρόνο!! Ταιριάζουνε Α-ΠΙ-ΣΤΕΥ-ΤΑ με το γάλα και τον καφέ , καθώς και με το τσαγάκι ή οτιδήποτε άλλο.. έγω τα τρώω και σκέτα!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω τη ζάχαρη με το λάδι.
- 2
Προσθέτουμε τη κανέλα και το γαρύφαλλο.
- 3
Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκάλι και το ρίχνουμε στο μείγμα.
- 4
Προσθέτουμε το κονιάκ.
- 5
Ανακατεύουμε το αλεύρι και το μπέικιν.
- 6
Ρίχνουμε στο μείγμα τα αμύγδαλα και μετά σιγά-σιγά το αλεύρι.
- 7
Πλάθουμε κουλουράκια ή κόβουμε τη ζύμη με κουπ-πατ και τα τοποθετούμε με λαδόκολλα στο ταψάκι μας.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κουλουράκια νηστίσιμα και αρωματικά της Ελένης Κουλουράκια νηστίσιμα και αρωματικά της Ελένης
Εύκολα, γρήγορα και αρωματικά μπισκοτάκια της γειτόνισσας της μαμάς στα Γιάννενα. Ελένη σε ευχαριστούμε για τα κουλουράκια και όχι μόνο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε αντί για καρύδια να βάλουμε ένα φακελάκι σουσάμι το οποίο θα έχουμε καβουρδίσει ελαφρώς.Αυξομειώνουμε την κανέλα και το γαρύφαλλο κατά τα γούστα μας.Όσο πιο ψημένα τόσο πιο τραγανά.
-
Κουλουράκια μαλακά για το Πάσχα Κουλουράκια μαλακά για το Πάσχα
Είναι για το πασχα μου θυμίζει την γιαγιά μου που μου τα έφτιαχνε. Μυριζε όλο το σπίτι!!!
-
Να κεράσω κουλουράκια? Να κεράσω κουλουράκια?
Ελαφριά, νόστιμα, εύκολα και πάνω από όλα υγιεινά. Κατάλληλα για το πρωινό καφεδάκι - γαλατάκι -τσαγάκι αλλά για οποιαδήποτε άλλη ώρα της ημέρας!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή επιτυχία και καλά τσιμπολογήματα!!
-
Κουλουράκια με λάδι & σουσάμι Κουλουράκια με λάδι & σουσάμι
Ξέρετε πως όταν δοκιμάζω κάτι και μου αρέσει δεν χάνω καιρό και σας το δείχνω για να το φτιάξετε και εσείς!!…Γιατί είμαι της γνώμης πως τα «νόστιμα» πρέπει να διαδίδονται!!.. Χα!!χα!!…Αυτήν τη φορά , η συνταγή με τα πεντανόστιμα κουλουράκια είναι από τον αγαπητό μου κουμπάρο που έχει αρκετές γνώσεις ζαχαροπλαστικής… Ας δούμε λοιπόν, τη συνταγή μας. Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη !… Και φυσικά πεντανόστιμη!! Περιττό να σας πως ότι μοσχοβόλησε όοοοολο το σπίτι!! www.kallitexnikesdimiourgies.gr
-
Τα κουλουράκια-βουτήματα της συνάντησης Τα κουλουράκια-βουτήματα της συνάντησης
Τα κουλουράκια που επέλεξα να φέρω στην συνάντηση της συνταγοπαρεούλας μας για να συνοδεύσουν το καφεδάκι μας. Μπορούν άνετα να συνοδεύσουν οποιοδήποτε ρόφημα αλλά τρώγονται και πολύ ευχάριστα μόνα τους . Η συνταγή είναι πάρα πολύ παλιά και χωρίς τρόπο εκτέλεσης . Για τα κορίτσια που μου ζήτησαν την συνταγή.
-
Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι
Εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή με απλά υλικά. Θα μυρίσει όλο το σπίτι!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μυστικό είναι να βγάλετε τα κουλουράκια λίγο μαλακά γιατί όσο κάθονται θα σφίγγουν από μόνα τους! Η ποσότητα που θα βγουν εξαρτάται απο το μέγεθος που τα πλάσαμε.
-
Κουλουράκια με σιρόπι από μελομακάρονα Κουλουράκια με σιρόπι από μελομακάρονα
Οι γιορτές πέρασαν, τα μελομακάρονα τα φτιάξαμε, τα φάγαμε, άντε να έχουν μείνει λίγα ακόμη ξεχασμένα στην πιατέλα. Το σιρόπι όμως που περίσσεψε από το σιρόπιασμα τους που βρίσκεται; Σίγουρα κάπου υπάρχει το βαζάκι με το σιρόπι που περίσσεψε και το ξεχάσαμε σε κάποια ακρη. Λοιπόν αυτά τα κουλουράκια είναι η λύση για να το αξιοποιήσετε. Η συνταγή ήταν λίγο αυτοσχεδιασμός βασιζόμενη στα παραδοσιακά κουλουράκια λαδιού, τους δικούς μας κελλους. Και το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Έγιναν πεντανόστιμα και αρωματικά. Τραγανά απ' έξω και μαλακά μέσα, όχι πολύ γλυκά, θυμίζουν μουστοκούλουρα. Τέλεια για βουτήματα σε καφέ ή τσάι. Δοκιμάστε τα! #καλήχρονιά #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς #Ημερολόγιο2026
-
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊 Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊
Κουλουράκια για κάθε στιγμή. Εύκολα και υγιεινά, για νηστεία αλλά και για τις υπόλοιπες μέρες. Μπορείτε να κάνετε και τη μισή δόση βάζοντας ΟΛΑ τα υλικά μισά. Εμένα μου βγήκαν 104 νόστιμα κουλουράκια 🥰😅❤️ #νηστίσιμασνακ
-
Κουλουράκια παντός καιρού !! Κουλουράκια παντός καιρού !!
#2020 απίθανα κουλουράκια για όλο τον χρόνο..και νηστίσιμα... Τα παιδιά τα λατρεύουν.. 👌
-
Κουλουράκια πορτοκαλιού για όλες τις ώρες Κουλουράκια πορτοκαλιού για όλες τις ώρες
Μένουμε σπίτι και κάνουμε όμορφες και γλυκές δημιουργίες...
-
-
Τα κουλουράκια της γιαγιάς μου Τα κουλουράκια της γιαγιάς μου
Αυτά τα κουλουράκια είναι τα συνηθισμένα κουλουράκια λαδιού που έφτιαχνα μαζί με την γιαγιά μου και μοσχοβολούσε το σπίτι!!!!! Τώρα τα φτιάχνω με τα παιδιά μου. #kolatsiosetaperaki
Almond Cookies for All Seasons Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)