Πένες αλα Αναστασία

anastasia19
anastasia19 @Anastasia1908
κοζανη,

Πένες με σούπερ σως και μπεσαμελ, θα σας ενθουσιάσει. Μια γρήγορη συνταγή που μπορεί να γίνει και με άλλα μακαρόνια που σας περίσσεψαν!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τρωγεται ζεστό!

Πένες αλα Αναστασία

Πένες με σούπερ σως και μπεσαμελ, θα σας ενθουσιάσει. Μια γρήγορη συνταγή που μπορεί να γίνει και με άλλα μακαρόνια που σας περίσσεψαν!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τρωγεται ζεστό!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 Minutes
4 άτομα
  1. πένες μακαρόνια ή οτι αλλό εσεις έχετε
  2. 1κουπάκι κατίκι
  3. μπέικον
  4. λιαστή ντομάτα
  5. τριμμένο κασέρι μαλακό
  6. Για την μπεσαμέλ
  7. 2 κουταλιέςμαργαρίνη
  8. 1/2 φλυτζάνιαλεύρι
  9. 3 φλυτζάνιαγάλα
  10. αλάτι
  11. πιπέρι
  12. 1αυγό

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στο σουρωτήρι.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το μπέικον, το τσιγαρίζουμε σε ένα τηγανάκι, ρίχνουμε και την ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα και αφού ξεροψηθεί το μπέικον ρίχνουμε το κατικι και το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτάκια σε χαμηλή φωτιά να δέσει λίγο. Κατόπιν ρίχνουμε και το κασέρι.

  3. 3

    Απλώνουμε τα μακαρόνια σε λαδωμένο ταψάκι, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και τη σως, ανακατεύουμε τα μακαρόνια και φτιάχνουμε την μπεσαμελ.

  4. 4

    Λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε, ρίχνουμε χλιαρό το γάλα και μολις αρχίζει να πήζει το αποσύρουμε απο τη φωτιά και ανακατεύουμε γρήγορα μέσα το χτυπημένο αυγό!

  5. 5

    Ρίχνουμε το μείγμα πανω από τα μακαρόνια και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για 30 λεπτά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
anastasia19
anastasia19 @Anastasia1908
στις
κοζανη,

Σχόλια (2)

mamacita2
mamacita2 @mamacita2022
Ωραια φαινεται.Οταν λες κουπακι εννοεις φλυτζανι η την συσκευασια του τυριου?Ευχαριστω.

Παρόμοιες συνταγές