Γλυκό ψυγείου με μπισκότα του Άκη

Το φτιάχνω το γλυκό αυτό σαν τούρτα και έχουν ξετρελαθεί όλοι. Μου είπαν πως είναι ότι καλύτερο έχουν φάει.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ βάζω και φυστίκι Αιγίνης περασμένο στο μπλέντερ γιατί μου αρέσει πολύ και δίνει πολύ ωραία γεύση.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το εβαπορέ και το νερό.
- 2
Με το που πάρει βράση το μείγμα προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 3
Ανακατεύουμε το κορν φλαόυρ με 3 κ.σ. νερό και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα ανακατεύοντας συνεχώς.
- 4
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα δοκιμάζοντας που και που για να δούμε ότι έχει φύγει η "αλευρίλα" που μπορεί να έχει η κρέμα.
- 5
Όταν πήξει η κρέμα και πάρει ωραία καθαρή γεύση, αφαιρούμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο.
- 6
Ανακατεύουμε καλά και αυτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- 7
Σπάμε μέσα στην κρέμα τα μπισκότα, ανακατεύουμε ελαφρά το μείγμα μας και το ρίχνουμε σε ένα πυρίμαχο (20Χ30 εκ.). Φροντίζουμε να απλωθεί καλά.
- 8
Χτυπάμε το εκχύλισμα βανίλιας με την φυτική σαντιγί και το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μίξερ. Μόλις σφίξει και έχει υφή σαν ένα ελαφρύ γιαούρτι η σαντιγύ μας, θα είναι έτοιμη.
- 9
Απλώνουμε την σαντιγί πάνω από το γλυκό μας και αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για 2 ώρες, μέχρι να δέσει.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ονειρεμένο γλυκό ψυγείου με μπισκότα Ονειρεμένο γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Είναι ένα πολύ νόστιμα και δροσερό γλυκό!!! #2020Αντωνία
-
Γλυκό με κρέμα λεμονιού, μπισκότα και σοκολάτα!!!! Γλυκό με κρέμα λεμονιού, μπισκότα και σοκολάτα!!!!
Το αγαπημένο μου γλυκό, μου αρέσει πολύ το λεμόνι και σε συνδυασμό με την σοκολάτα και το μπισκότο είναι τέλειο!!!!! Φουλα. Κ -
Παγωμένο γλυκό με μπισκότα!! Παγωμένο γλυκό με μπισκότα!!
Εύκολο γρήγορο νόστιμο 😋#χρυσόπιρούνι Γιουλη -
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα από την Elenik Γλυκό ψυγείου με μπισκότα από την Elenik
Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και γάλα .Που μπορούμε να έχουμε στο ψυγείο μας. Αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά γιατί περιέχει πολύ γάλα. elenik -
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κορν φλάουρ Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κορν φλάουρ
Της @athanasia_1984 συνταγή θα ακολουθουσαμε,αλλά βρεθήκαμε να κάνουμε τα δικά μας...Τελικά το αποτέλεσμα βγήκε όμως υπέροχο!!!😀 Υ.Γ.ούτε στις ποσότητες ακολουθήσαμε κατά γράμμα τις οδηγίες (επαναστατικά πνεύματα)οπότε θα σας παραθέσω τις δικές μας ποσότητες.🏵️Το άμυλο καλαμποκιού είναι ευέλικτο, τροποποιείται εύκολα και βρίσκει πολλές χρήσεις στη βιομηχανία, όπως κόλλες , σε προϊόντα χαρτιού, ως αντικολλητικό παράγοντα και υφασματοβιομηχανοποίηση.Έχει επίσης ιατρικές χρήσεις, όπως για την παροχή γλυκόζης σε άτομα με ασθένεια αποθήκευσης γλυκογόνου.🌼Μέχρι το 1851, το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιούνταν κυρίως για το άμυλο πλυντηρίων ρούχων και για άλλες βιομηχανικές χρήσεις.🏵️Η βρεφική σκόνη μπορεί να περιλαμβάνει άμυλο καλαμποκιού μεταξύ των συστατικών της.Το άμυλο καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή βιοπλαστικών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή αερόσακων.🌸Ονομάζεται άμυλο καλαμποκιού στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά.Ο όρος κορν φλάουρ αναφέρεται σε καλαμποκάλευρο που αλέθεται πολύ λεπτά.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια. #Επιδόρπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και τριμμένη σοκολάτα της Gretel Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και τριμμένη σοκολάτα της Gretel
Την συνταγή την ανακάλυψα σε σε ένα βραδινό τηλεφώνημα με την αδερφή μου, ανταλλάσσοντας πληροφορίες για τα κατορθώματα της εβδομάδας μας. Τα βαφτίσια του ονόματος της συνταγής τα έκανε εκείνη!!!!Και φυσικά εγώ δεν έχασα την ευκαιρία. Υλικά είχα και την επόμενη το πρωί κιόλας, χωρίς να έχω πιεί καφέ μάλιστα, μπήκα στην κουζίνα. Είναι ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου που θα σας λύσει τα χέρια. Με λίγα υλικά και πανεύκολο τρόπο παρασκευής θα σας ξελασπώσει στο πι και φί. Γλυκό τόσο όσο πρέπει χωρίς να σας λιγώνει αλλά συνάμα θα σας κάνει να ανοίξετε το ψυγείο για ...μια τελευταία πιρουνιά πολλές φορές. Μπορείτε να το σερβίρετε τόσο ώς επιδόρπιο άλλα και σαν ελαφριά τούρτα μιας και στέκεται υπέροχα!! Μια δοκιμή θα σας πείσει I❤to Cook by Rania -
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Μια πανεύκολη συνταγή του Σταύρου Βαρθαλίτη!Constantina Vassiliou
-
Γλυκάκι ψυγείου με μπισκότα Γλυκάκι ψυγείου με μπισκότα
Για τις λιγούρες!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να το φτιάξουμε μόνο με μπισκότα σαβουαγιάρ ή μόνο με μπισκότα πτι-μπερ με σοκολάτα.Το πυρέξ που χρησιμοποιώ είναι 20Χ30. ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ -
Γλυκό μπισκότου!! Γλυκό μπισκότου!!
Πολύ εύκολο , γρήγορο, με σχετικά λίγες θερμίδες και το πιο σημαντικό.. πολύ νόστιμο! Χρησιμοποιούμε χειροποίητη κρέμα η οποία είναι υγιεινή, και ελαφριά! Την συνταγή την είδα στο facebook σε κάποια ομάδα μαγειρικής. #εύκολα #μπισκότο #σοκολάτα ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ
Σχόλια (4)